輝煌的香蕉面包
將烤箱加熱到180C / 160C風(fēng)扇/氣體4。
在一塊2磅的大面包罐子上涂黃油,并在底面和兩側(cè)襯上烘烤羊皮紙。
奶油 140克軟化黃油和140克細(xì)砂糖,直到變得輕盈蓬松,然后慢慢加入2個打好的大雞蛋和140克面粉。
將剩余的面粉,1茶匙發(fā)酵粉和2顆香蕉搗碎。
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倒入錫罐中,烘烤約30分鐘,直到叉燒干凈為止。學(xué)面包南陽專業(yè)烘焙培訓(xùn)學(xué)校
在錫中冷卻10分鐘,然后移至電線架 。
將50克糖粉和2-3茶匙水混合,制成流冰糖霜。
在蛋糕的頂部淋上糖霜,并用少量香蕉片裝飾。