西式面點(diǎn)培訓(xùn) | ||
場(chǎng)地和設(shè)備 | 150平方米的專業(yè)實(shí)操室,寬敞明亮,備有專業(yè)的烘爐、烤箱、壓面機(jī)、發(fā)酵柜、蒸爐、攪拌機(jī)等各式工具,應(yīng)有盡有;令學(xué)員在*的環(huán)境下更全面的學(xué)習(xí)。 | |
教學(xué)實(shí)習(xí)菜式包括 |
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教學(xué)特點(diǎn) | 理論和實(shí)操并重,品種齊全,適合酒樓、點(diǎn)心屋就業(yè)或創(chuàng)業(yè) | |
導(dǎo)師 | 羅文忠 ★*職業(yè)技能高級(jí)考評(píng)員,中、西式面點(diǎn)技師,熱愛烹飪教育事業(yè),具有多年中西式面點(diǎn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn) ★擅長(zhǎng)中、西點(diǎn)制作、蛋糕裱花制作,現(xiàn)任我校高級(jí)面點(diǎn)講師 黃紹良 ★*職業(yè)技能高級(jí)考評(píng)員,中、西式面點(diǎn)技師,熱愛烹飪教育事業(yè),具有多年中西式面點(diǎn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn) ★擅長(zhǎng)中、西點(diǎn)制作、蛋糕裱花制作,現(xiàn)任我校高級(jí)面點(diǎn)講師 朱廣輝 ★*職業(yè)技能高級(jí)考評(píng)員,中、西式面點(diǎn)技師,熱愛烹飪教育事業(yè),具有多年中西式面點(diǎn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn) ★擅長(zhǎng)中、西點(diǎn)制作、蛋糕裱花制作,現(xiàn)任我校高級(jí)面點(diǎn)講師 | |
學(xué)時(shí) | 六周 |
查詢更多課程信息》》》》》》》》》》 信息來源 廣州信星職業(yè)學(xué)校
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