飲食養(yǎng)生的作用:
中醫(yī)認(rèn)為,人體重要的基礎(chǔ)是精、氣、神,統(tǒng)稱"三寶"。營(yíng)養(yǎng)充盛,則精、氣充足,神自健旺。由于食物的味道各有不同,對(duì)臟腑的營(yíng)養(yǎng)作用也各有側(cè)重?!端貑柀q至真要大論》中說(shuō):"無(wú)味入胃,各歸所喜,故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入,久而增氣,物化之常也"。此外,食物對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)的作用,還在對(duì)人體臟器部位的選擇性上,即所謂的"通經(jīng)"問題。如:茶入肝經(jīng),梨入肺經(jīng),粳米入脾、胃經(jīng),黑豆入經(jīng)等等,有針對(duì)性地選擇的食物,對(duì)人的營(yíng)養(yǎng)作用更加明顯。
【什么是食療調(diào)理師】:
食療調(diào)理師是利用中醫(yī)體質(zhì)學(xué)理論和飲食調(diào)養(yǎng)技術(shù),針對(duì)不同體質(zhì)類型人群提供的食療調(diào)理指導(dǎo)、傳授食療調(diào)理技能的技術(shù)人員。
【中醫(yī)食療調(diào)理師是認(rèn)可的嗎】
中膳調(diào)理師是認(rèn)可的,具有廣闊的發(fā)展前景和重要的社會(huì)責(zé)任。希望廣大熱愛健康、有志于從事中膳調(diào)理工作的人們能夠積極加入到這個(gè)行業(yè)中來(lái),為群眾的健康做出自己的貢獻(xiàn)。
這一點(diǎn)在我國(guó)的《中條例》、《中醫(yī)養(yǎng)生手冊(cè)》等法規(guī)和手冊(cè)中都有明確規(guī)定。中膳調(diào)理師是指通過(guò)中理論為基礎(chǔ),結(jié)合飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)食療學(xué)、食品烹飪學(xué)等相關(guān)知識(shí),對(duì)食物進(jìn)行科學(xué)搭配和,以達(dá)到健康、目的的專業(yè)人員。
現(xiàn)在中醫(yī)食療師報(bào)考條件不嚴(yán),中醫(yī)食療師報(bào)名費(fèi)用低,通用,含金量高。報(bào)名拿證聯(lián)系張/*老/*師。
【中醫(yī)食療調(diào)理師證書含金量高嗎】
證書的含金量很高。證書的頒發(fā)單位是事業(yè)單位,頒發(fā)的證書是可以在使用的,和行業(yè)認(rèn)可,證書信息也是能夠在頒發(fā)單位的網(wǎng)站上查詢到的,而且終身有效,含金量很高。
【中醫(yī)食療調(diào)理師證書好考嗎】
好考的。食療調(diào)配師主要負(fù)責(zé)食物營(yíng)養(yǎng)搭配,個(gè)人調(diào)養(yǎng)等方面的內(nèi)容,知識(shí)與日常生活聯(lián)系緊密,簡(jiǎn)單易懂,而且采用線上的,只要認(rèn)真學(xué)習(xí),充足,都能通過(guò)。
飲食養(yǎng)生屬于重中之重,現(xiàn)代人也是越發(fā)注重飲食養(yǎng)生,只是有太多人只是"隨大流",看見別人吃什么就跟著吃什么,看見別人怎么吃就跟著怎么吃。人與人的體質(zhì)是不相同的,飲食養(yǎng)生一定隨大流。