深圳專業(yè)翻糖蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名推薦選擇深圳美斯烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)基地,翻糖蛋糕是門藝術(shù),包含美學(xué),物理,化學(xué)等知識(shí),西點(diǎn)品種營養(yǎng)豐富,講究造型,注重款式屬中消費(fèi)食品。隨著人民生活水平的不斷提高,各式翻糖蛋糕等都深受大眾喜愛,需求量也逐年增加。深圳翻糖蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好?在深圳寶安跟龍崗的學(xué)員美斯烘焙,美斯以精湛的烘焙技術(shù)為基礎(chǔ),以國際PMP項(xiàng)目管理理論為指導(dǎo),結(jié)合時(shí)下烘焙行業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)際, 烘焙行業(yè)產(chǎn)學(xué)結(jié)合的理論,不僅教學(xué)員高超的烘焙制作技術(shù)和全面的理論,更從烘焙項(xiàng)目 整體規(guī)劃、資金預(yù)算、門店選址、設(shè)備采購、產(chǎn)品定制及定價(jià)、科學(xué)營運(yùn)等方面幫助烘焙創(chuàng)業(yè)者 達(dá)成烘焙創(chuàng)業(yè)夢想,讓人人盡享生活之美,人人都能演繹自己的傳奇與精采。翻糖行業(yè)前景也是大好,許多酒店都有獨(dú)立的蛋糕房,許多品牌西點(diǎn)食品公司的連鎖也越來越大,各類大小餅店、大型超市、食品原材料公司都出現(xiàn)翻糖蛋糕專業(yè)人才的緊缺現(xiàn)象。全能翻糖蛋糕師是比較緊缺的,因而翻糖蛋糕行業(yè)就業(yè)前景廣闊,行業(yè)發(fā)展空間也大。
0基礎(chǔ)轉(zhuǎn)行現(xiàn)在工作收入不錯(cuò),但是沒有發(fā)展前景,想轉(zhuǎn)行烘焙西點(diǎn)高新職業(yè),但是0基礎(chǔ)轉(zhuǎn)行。
學(xué)習(xí)提升現(xiàn)在工作需要學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)技能, 提升自己,讓自己更好完成 工作,獲得領(lǐng)導(dǎo)賞識(shí)。
遇到設(shè)計(jì)瓶頸現(xiàn)在工作遇到瓶頸,想學(xué)習(xí)不同技能進(jìn)行提升,讓自己 突破瓶頸,快速升職加薪。
在家待業(yè)/無業(yè)在家待業(yè),沒有一技之長, 又不想進(jìn)工廠打工浪費(fèi)青春, 想學(xué)習(xí)一門過硬的技能。
- 1 翻糖膏、蕾絲邊的制作;花卉的制作、多肉的制作
- 2 翻糖以及翻糖蛋糕的制作、卡通、動(dòng)畫蛋糕的制作
- 3 人物蛋糕的制作、杯子蛋糕的制作、主題蛋糕的制作
- 4 婚禮蛋糕的制作、蛋糕胚的制作、糖霜餅干的制作
課程目的Course objectives
以培養(yǎng)專業(yè)翻糖師為目標(biāo),注重動(dòng)手能力的培養(yǎng)。通過見習(xí)實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生熟練掌握翻糖基本技能。
培訓(xùn)內(nèi)容Training content
翻糖蛋糕的制作,設(shè)備的操作,保養(yǎng),選購要點(diǎn);翻糖蛋糕原料的辨別和特性,翻糖蛋糕的運(yùn)營策劃和推廣。
