北京燜面培訓(xùn)班
燜面是一種傳統(tǒng)的特色小吃,但是這種小吃一般在農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)比較吃香?,F(xiàn)在很多的一、二線城市的人開始想吃一些特色的食物了,燜面就是現(xiàn)在很好的一個(gè)餐飲項(xiàng)目,北京品味軒一個(gè)有著十幾年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的小吃培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)培訓(xùn)教學(xué),保證您需要燜面的核心配方。
【課程名稱】:燜面、豆角燜面
【行業(yè)分類】:餐飲>面食小吃>燜面
【適合對(duì)象】:想從事餐飲、小吃行業(yè)的學(xué)員
【課程時(shí)間】:白天班、周六日班節(jié)假日不休息
【搭配項(xiàng)目】:燜面、豆角燜面、等各種面食小吃眾多輔助項(xiàng)目!
【合作方式】:技術(shù)加盟、連鎖加盟、特約經(jīng)銷
【店面位置】:小吃街、商業(yè)街、美食城、居民區(qū)、路邊攤位
【售后服務(wù)】:提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù),可免費(fèi)后期復(fù)學(xué)!
燜面應(yīng)該是農(nóng)村家庭每家每戶都會(huì)做的一個(gè)美食,燜面的制作方法和制作材料都很簡(jiǎn)單。鐵鍋燜面相信每一個(gè)北方人都吃過或者聽過。制作門面的面條一般是濕面,燜面和鹵面的制作方法是差不多一樣的,鹵面味道比燜面相比較為清淡。
燜面的特點(diǎn)是好吃,但是不油膩,雖然燜面用的油比較多。燜面雖然制作簡(jiǎn)單但是想要做好也并非容易的事情,接下來小編交給大家傳統(tǒng)豆角燜面的做法:
如今,餐飲行業(yè)存在無限的發(fā)展商機(jī),因?yàn)槿藗冸x不開吃飯,所以推動(dòng)了餐飲行業(yè)的發(fā)展。鐵鍋燜面作為餐飲行業(yè)的快捷食物,不僅口味多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且制作方法也非常簡(jiǎn)單,所以受到了人們的喜愛。同樣也吸引了大量的加盟關(guān)注,并且想要加盟鐵鍋燜面!
鐵鍋燜面,主要采用上等的面粉,純手工趕制,所以面非常勁道,在配上獨(dú)特手法,以及專業(yè)的烹飪技術(shù),做出來的燜面,可謂是色香味俱全,讓人白吃不厭。燜面和傳統(tǒng)煮面來說,燜面營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高一些,因?yàn)椴粫?huì)在水煮過程中破壞面粉的營(yíng)養(yǎng),所以人們更傾向于燜面。鐵鍋燜面的口味豐富,種類非常多,而且制作過程都是嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者可以放心食用。