食品安全事關人民身體健康和生命安全,事關社會和諧穩(wěn)定,是重大民生問題。隨著生活水平的不斷提高,食品安全*的要求變得更加迫切。*在加強食品安全監(jiān)管的同時,還需要引導食品生產經(jīng)營單位自主開展食品生產、流通、銷售、服務全過程的安全控制,全面提升食品安全質量。"食品安全經(jīng)理"作為在食品生產、餐飲服務、食品流通等活動中從事食品安全風險控制和管理的人員,未來市場需求巨大。

有關食品安全管理師證考下來需要多少錢,

食品安全管理師招生對象

食品企業(yè)生產管理經(jīng)理、品質經(jīng)理、培訓經(jīng)理、食品工程師、質檢員、質量監(jiān)督員、化驗員、食品研發(fā)人員;餐飲企業(yè)主管、培訓經(jīng)理、采購經(jīng)理、行政總廚;超市賣場主管、培訓經(jīng)理、采購經(jīng)理;以及有志于從事食品行業(yè)生產、加工,經(jīng)營、流通等崗位的人員。

食品安全管理師級別和報考條件

分初級、中級、高級三個級別

初級《食品安全管理師》報考條件

具備下列條件之一者,可申報初級食品安全管理師培訓考核:

1、 大專(含高職)院校醫(yī)學、烹飪、生化或食品專業(yè)應屆畢業(yè)生;

2、 中專以上學歷,從事相關工作兩年以上。

中級《食品安全管理師》報考條件

具備下列條件之一者,可申報中級《食品安全管理師》培訓考核:

1、 具有大專以上學歷且從事醫(yī)學、烹飪、生化或食品工作兩年以上;

2、 具有本科以上(或同等學歷)學歷且從事相關工作一年以上;

3、 取得"助理食品安全管理師證書"后從事相關工作一年以上。

具備下列條件之一者,可申報高級《食品安全管理師》培訓考核:

1、 具有大專以上學歷(或同等學歷)且從事醫(yī)學、烹飪、生化或食品工作五年以上;

2、 有本科以上(或同等學歷)學歷且從事相關工作三年以上;