portant;">火鍋,熱辣鮮香,口味醇厚,深受大眾喜愛(ài)。更有氣氛熱烈,特別適合聚會(huì)。川渝不分家,火鍋更是以麻辣聞名.正宗地道的傳統(tǒng)火鍋底料都是大鐵鍋炒,炒一鍋火鍋底料時(shí)間*少3個(gè)小時(shí)以上。至于火鍋底料,首先從油色香氣能分辨出是否達(dá)到效果。油色鮮明紅亮,氣味純正則讓人欲罷不能。兌鍋也是非常有講究的,兌鍋可謂"八仙過(guò)海各顯神通",一千個(gè)師傅一千個(gè)味道。
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portant;">四川川味火鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?來(lái)成都蜀媽學(xué)習(xí)川味火鍋,結(jié)合各地口味,推出適應(yīng)性強(qiáng),生存空間大的各種特殊風(fēng)味的火鍋及湯鍋十余種?？晒I(yè)火鍋店或做為特色菜品推廣,學(xué)成可以舉一反三,演變菜品。成都蜀媽正宗川味火鍋培訓(xùn)實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地培訓(xùn),*手把手教,以學(xué)員親自動(dòng)手做為主,包教包會(huì),投資小見效快,讓您一切無(wú)后顧之憂。實(shí)力技術(shù)重點(diǎn)掌握很重要!
portant;"> 川味火鍋培訓(xùn)哪家好?川味火鍋訓(xùn)練內(nèi)容:
portant;"> 1、川味火鍋底料的辨認(rèn)和配方。
portant;"> 2、川味火鍋香料的辨認(rèn)和配方。
portant;"> 3、川味火鍋糍粑辣椒的制作辦法。
portant;"> 4、川味火鍋底料的炒制辦法。
portant;"> 5、川味火鍋老油的處理辦法。
portant;"> 6、火鍋味型的分配辦法。
portant;"> 7、火鍋秘制味碟技巧。
portant;"> 8、熬制過(guò)程中的常見問(wèn)題和處理技巧。
portant;"> 9、川味火鍋的勾兌辦法和技巧。
portant;"> 10、川味火鍋首要原材料的好壞辨認(rèn)等。
portant;"> 川味火鍋培訓(xùn)哪家好?眾所周知,火鍋發(fā)源于重慶,然后延綿*,名聲遠(yuǎn)外。許多時(shí)分外地人就搞不清楚重慶火鍋文明和四川火鍋文明,由于在他們眼里感覺(jué)都是相同的。但就論滋味上來(lái)說(shuō),兩地盡管附近,但味卻不同。成都蜀媽川味火鍋訓(xùn)練班訓(xùn)練正宗川味火鍋技能,重慶火鍋技能也會(huì)訓(xùn)練。成都蜀媽川味火鍋,麻、辣、鮮、香、嫩、醇六味齊全,湯濃渾厚,口感舒適,回味漫長(zhǎng)。學(xué)習(xí)正宗川味火鍋技能,成都蜀媽是一個(gè)不錯(cuò)的挑選。
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portant;">培訓(xùn)內(nèi)容
portant;">1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
portant;">2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
portant;">3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
portant;">示范講解
portant;">1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
portant;">2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
portant;">自我實(shí)踐
portant;">1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
portant;">2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
portant;">3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
portant;"> 川味火鍋培訓(xùn)哪家好?在現(xiàn)在的商場(chǎng)中,火鍋訓(xùn)練還算是個(gè)適當(dāng)?shù)暮玫挠?xùn)練項(xiàng)目,那么關(guān)于開店者而言,挑選一個(gè)靠譜的火鍋訓(xùn)練班無(wú)疑能食省下不少的工作。成都蜀媽川味火鍋訓(xùn)練班以鮮美湯料合作多種中草藥精制而成的底料,輔之獨(dú)有新鮮可口的鴨腸,共同配方泡制的特征毛肚、洪亮爽口的竹筍及更多的特征菜品,在成都及*各地消費(fèi)集體中具有非常好的口碑。想要學(xué)習(xí)正宗川味火鍋技能的朋友們,趕忙來(lái)成都蜀媽調(diào)查吧!
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portant;">蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--
限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無(wú)隱形費(fèi)用,食材全包
*定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),*免 費(fèi)咨詢熱線:18080086013,留下電話即可獲取學(xué)習(xí)項(xiàng)目資料哦!
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