大部分人的春節(jié)假期已經(jīng)結(jié)束,而人才招聘市場(chǎng)上又迎來了一年一度的求職、轉(zhuǎn)行高峰期。據(jù)調(diào)查,求職者中有15%的人想要轉(zhuǎn)行學(xué)西點(diǎn),這讓小編不禁好奇,他們?yōu)槭裁匆艞壸约涸臼煜さ墓ぷ?選擇轉(zhuǎn)行學(xué)習(xí)西點(diǎn)呢?
一、西點(diǎn)行業(yè)蓬勃發(fā)展,就業(yè)前景無(wú)限
西點(diǎn)行業(yè)在食品工業(yè)中占有一定的重要地位,其產(chǎn)品直接面向市場(chǎng),直觀反映人民飲食文化水平及生活水平的高低。許多大型西點(diǎn)連鎖店正在籌備擴(kuò)展市場(chǎng),這也給西點(diǎn)從業(yè)者帶來了機(jī)遇,進(jìn)入這一行業(yè)便意味著可以獲得更大的晉升空間,成為店長(zhǎng)、新品研發(fā)員、西點(diǎn)師......這些都不再是遙不可及的夢(mèng)想。因此建議想要轉(zhuǎn)行的朋友還是趁早選擇一家像杭州港焙這樣的正規(guī)學(xué)校提升自己的西點(diǎn)技術(shù),相信學(xué)成后的就業(yè)空間會(huì)非常大。
二、西點(diǎn)師高技能人才緊缺,技術(shù)精湛者月薪過萬(wàn)
西點(diǎn)行業(yè)屬于就業(yè)快、創(chuàng)業(yè)易、投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、回報(bào)高的行業(yè),西點(diǎn)師這個(gè)職業(yè)在*已經(jīng)有幾年的歷史了,從初的新奇到現(xiàn)在的越來越緊俏,西點(diǎn)師受到了酒店餐飲業(yè)的追捧,未來西點(diǎn)行業(yè)人才需求量還將不斷上升,而現(xiàn)有相關(guān)從業(yè)人員卻是供不應(yīng)求,因此西點(diǎn)師的身價(jià)也是不斷倍增。
現(xiàn)如今,西點(diǎn)師不管是效力于餐飲行業(yè)還是自主經(jīng)營(yíng),都能夠擁有很可觀的收入,從杭州港焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)員,在實(shí)習(xí)期間月薪資拿到5000元的不在少數(shù),有2-3年工作經(jīng)驗(yàn)或者有一定技術(shù)職稱的西點(diǎn)師月薪更是輕松過萬(wàn)。
三、提升西點(diǎn)技術(shù),選擇學(xué)校是關(guān)鍵
西點(diǎn)師屬于技術(shù)型職業(yè),要想在市場(chǎng)上占有一席之地,就需要具備過硬的西點(diǎn)技術(shù)。很多人想到要去培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),但是目前國(guó)內(nèi)市面上的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)能夠切實(shí)傳授給學(xué)員西點(diǎn)技術(shù)的并不多,很多小機(jī)構(gòu)只顧招生賺錢而不顧教學(xué)質(zhì)量,隨便拿出幾個(gè)過時(shí)的配方應(yīng)付學(xué)員,這樣下去,總是學(xué)員再努力也不會(huì)學(xué)到真正實(shí)用的西點(diǎn)技術(shù),只會(huì)被市場(chǎng)淘汰。所以在選擇學(xué)校的時(shí)候一定要走點(diǎn)心,多咨詢,多考察。
目前,市場(chǎng)上有口皆碑的當(dāng)屬杭州港焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校了,學(xué)校集結(jié)了數(shù)十名業(yè)內(nèi)名師,師資雄厚,擁有專業(yè)的課程開發(fā)團(tuán)隊(duì),自主研發(fā)出西點(diǎn)西點(diǎn)精英班、全能西點(diǎn)店長(zhǎng)班、面包西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班、西點(diǎn)創(chuàng)意班等課程,嚴(yán)密契合市場(chǎng)需求,采用95%實(shí)操+5%理論相結(jié)合的授課形式,鍛煉學(xué)員扎實(shí)基本功,很多業(yè)內(nèi)*高薪的西點(diǎn)師都是畢業(yè)于杭州港焙。
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