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南昌滕王閣附近速成的蛋糕制作培訓(xùn)有哪些培訓(xùn)學(xué)校

日期:2023-06-15 17:01:47     瀏覽:206    來源:南昌港焙西點
核心提示:南昌滕王閣附近速成的蛋糕制作培訓(xùn)有哪些培訓(xùn)學(xué)校,隨著疫情接近尾聲,南昌蛋糕培訓(xùn) 如何復(fù)工增收,解決生存問題?如何低成本啟動,開展線上培訓(xùn)業(yè)務(wù)?想不想自己動手在家做蛋糕,下面就教大家一款簡單的制作方法。

南昌滕王閣附近速成的蛋糕制作培訓(xùn)有哪些培訓(xùn)學(xué)校,隨著疫情接近尾聲,南昌蛋糕培訓(xùn) 如何復(fù)工增收,解決生存問題?如何低成本啟動,開展線上培訓(xùn)業(yè)務(wù)?

想不想自己動手在家做蛋糕,下面就教大家一款簡單的制作方法。首先我們先準(zhǔn)備制作蛋糕需要的食材雞蛋,面粉,糖,牛奶;把雞蛋蛋清和蛋黃分開,蛋清攪拌反復(fù)加糖,直至蛋清成奶油狀即可;蛋黃放糖,牛奶,面粉,攪拌均勻,倒入一半剛才攪拌好的蛋清,反復(fù)兩次上下攪拌均勻。然后就可以在電飯鍋里面做了,國內(nèi)刷油,防粘鍋,倒入制作好的材料,按下煮飯,等待20分鐘即可開蓋取食。

蛋糕可以使人甜蜜,你看電視中許許多多的戀人,在求婚中都會將戒指放入蛋糕中,去求婚;蛋糕可以使人快樂,你看過生日的場面,那個不是快快樂樂的;蛋糕可以使人幸福,你可以去想象下,在你過生日是,勞累一天回到家,家人為你在家精心準(zhǔn)備了個蛋糕為你過生日,想想都是滿滿的幸福。

蛋糕在我們?nèi)粘I钪杏锰幒芏?,不同的蛋糕用在不同的地方,所代表的的含義不同,比如生日蛋糕就是代表的祝福,芝士蛋糕就是代表了甜蜜的愛情,黑森林蛋糕常用在結(jié)婚婚禮上也是愛情的代表,提拉米蘇的蛋糕物語是帶我走,香橙蛋糕代表了守候,等等還有很多,小伙伴們學(xué)到了嗎。

常常我們在蛋糕店門口看見,許許多多各式各樣的蛋糕,會不會有這樣一個疑問,他那蛋糕放那么久了還能吃嗎,其實那些都是樣品,讓你選擇款式,蛋糕都是現(xiàn)做的,而且做出來的蛋糕都有一定的保質(zhì)期,因為蛋糕上面或多或少的或裝飾一些奶油,水果,巧克力等的裝飾品。所以蛋糕必要要在48小時內(nèi)食用完,否則就不能夠在食用了,其次在食用一部分,還有一些沒食用,我們就需要把蛋糕放在冰箱冷藏,不然會很快壞掉。

蛋糕制作中有幾個比較重要,一個是前期蛋糕漿的處理,其次就是烤制??局凭托枰玫娇鞠洌诤婵井?dāng)中對溫度的把控也十分的重要,溫度高了會烤焦,烤硬,溫度低了,烤發(fā)不起來,烤不熟,所以想要制作一款好的蛋糕,一個好的烤箱就尤為重要了。

蛋糕制作出來就是一個胚子,還需要后期的加工,才能成為一款符合消費者要求的成品,裱花就是制作一款蛋糕的工藝手法,像我們在市面上看到的很多蛋糕都是經(jīng)過裱花而完成的成品,像蛋糕上面出現(xiàn)的奶油花朵圖像。蛋糕裱花就是一項工藝,為提升蛋糕的美觀。

蛋糕裱花是制作蛋糕多不可缺少的一項工作,而在裱花中又有不同的花紋,圖案,就會用到不同的裱花嘴去滿足不同圖案的要求,基本會用到以下的裱花嘴圓形花嘴,主要是用于寫字;齒形花嘴,主要用于不同花型制作;花瓣花嘴/扁口花嘴,制作不同的花朵形狀;半排花嘴,制作各種底紋的裝飾;葉子花嘴,制作葉子。

根據(jù)這些內(nèi)容蛋糕簡單做法,蛋糕的作用,蛋糕代表的含義,蛋糕能放多久,蛋糕制作需不需要烤箱,蛋糕裱花是什么,蛋糕裱花中都有哪些裱花嘴很好的表達了我們自己所熱愛的事業(yè)。

學(xué)員評價ASK list

  • 李**評價:今天去體驗了一節(jié)面包課程,環(huán)境干凈整潔老師同學(xué)們都很熱情,一堂課上10個人嚴(yán)格控制人數(shù),這點覺得很好,不會存在人多教不過來的情況,今天跟著做了紫薯芋泥包,星空流沙包,包餡的手法,老師都很耐心講解,實際操作很簡單,關(guān)鍵老師要找對,下課走的時候老師還讓帶了面包回去,回家忍不住每個都嘗了一下很好吃,學(xué)費也在平價范圍之內(nèi),想學(xué)的朋友們就來港培吧!
    手機號碼: 183****9548   評價時間: 2024-12-23
  • 趙**評價:下雨天沒事干來學(xué)習(xí)下烘培。想吃蛋糕了,自己親手去做下,有動手意義,不過自己做的不太好的,要在老師的指導(dǎo)下才行,否則做出來不好看的。在老師的指導(dǎo)下做出來才有意義,否則完全沒有方向,用的奶油很好吃,自己做的自己吃,很有心意。還是要來系統(tǒng)的學(xué)習(xí)才好,想做專業(yè)的糕點師
    手機號碼: 151****8961   評價時間: 2024-12-23
  • 王**評價:一直想學(xué)面包,面對這么多的培訓(xùn)學(xué)校,很慶幸*終選擇了港焙,果然沒失望,學(xué)校環(huán)境好,地鐵很方便的,老師教學(xué)很仔細(xì),尤其是面包班老師幽默風(fēng)趣,技術(shù)過硬,還細(xì)心的教我們做筆記,讓我們這些零起步點學(xué)員在輕松愉快的環(huán)境下學(xué)習(xí),收獲滿滿,感謝感謝!!
    手機號碼: 181****6912   評價時間: 2024-12-23
  • 李**評價:一直都很喜歡吃蛋糕,沒想到自己動手做起蛋糕的感覺更加與眾不同!這家離地鐵口很近,非常好找。整體過程中,都感受了純手工制作的樂趣。同時也學(xué)到了很多有趣且有用的知識,整體氛圍非常歡快。重要的是*后也做出了自己喜歡的蛋糕,這和小哥哥小姐姐的耐心指導(dǎo)是分不開的!是很不錯的一次體驗?zāi)?
    手機號碼: 131****2767   評價時間: 2024-12-23
  • 未**評價:來港焙學(xué)習(xí)4天了,老師很nice,講課很清晰,90%的實操,不會了老師也是一步步指導(dǎo),手把手教學(xué),從一個無知小白起學(xué)到了很多到完成作品 很有成就感。甜品課程會把每天自己親手做好的成品打包帶走分享給朋友吃,口味很不錯,環(huán)境也是不錯的,有四五個教室,分蛋糕、面包、甜點、西點、咖啡,都有很專業(yè)的老師教學(xué)。當(dāng)時選擇港焙對比了好幾家,*后選擇港焙還是被它的實力顏值所吸引 讓我覺得打開了新*的大門。
    手機號碼: 147****3997   評價時間: 2024-12-23
  • 沒**評價:一直在家里自己做,口感總是差了一點,偶然上網(wǎng)發(fā)現(xiàn)南昌還有蛋糕體驗課,交通特別方便,在老師的指導(dǎo)下,口感就是和自己做的不一樣,可以把之前的小錯誤都糾正過來,環(huán)境也干凈,上課氛圍輕松愉快,分給朋友吃大家都很喜歡
    手機號碼: 135****9390   評價時間: 2024-12-23
  • 加**評價:學(xué)校的環(huán)境很好 講解課程的老師也很專業(yè) 細(xì)心熱情。還有學(xué)校準(zhǔn)備的小西點太好吃了 老師看起來很靠譜認(rèn)真負(fù)責(zé) 很喜歡這里的氛圍 不錯呦
    手機號碼: 139****1312   評價時間: 2024-12-23
  • 未**評價:這里的環(huán)境干凈舒適,老師也很好有耐心。我報了一節(jié)體驗課后,感覺很不錯,自己也想學(xué)習(xí)甜品。就報了蛋糕裱花,甜點和飲品課程。小班制教學(xué),每一步都是自己親手制作,有不懂的,老師們也能不厭其煩的解釋。以后有機會還會來學(xué)習(xí)翻糖和其他的課程。
    手機號碼: 132****4494   評價時間: 2024-12-23
  • 周**評價:疫情封閉了幾個月,在家閑得不知道干啥,一直喜歡甜點面包,找了各種視頻資料,一學(xué)就會一做就廢,老公給我找了幾個培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)過對比來到了港焙,開始感覺學(xué)不會,沒想到老師教的東西這么細(xì)致,讓我學(xué)得很有信心,每天做那么多東西,很有成就感……加油
    手機號碼: 157****6837   評價時間: 2024-12-23

本文由 南昌港焙西點 整理發(fā)布。更多培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)資訊,課程優(yōu)惠,課程開班,學(xué)校地址等學(xué)校信息,可以留下你的聯(lián)系方式,讓課程老師跟你詳細(xì)解答:
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