隨著冬天的到來(lái),人們對(duì)吃的要求也是越來(lái)越高,越來(lái)越多的美食客喜歡上了麻辣燙,男女老幼,情侶,好朋友,說(shuō)到的人們沒(méi)有誰(shuí)沒(méi)吃過(guò)麻辣燙,那么伴隨著市場(chǎng)的需求的不斷增加,麻辣燙的店面也是越來(lái)越多了,但是要在眾多的麻辣燙中間脫穎而出,還是需要真正的技術(shù)的,麻辣燙經(jīng)營(yíng)模式是很靈活的,可以選擇專門開(kāi)設(shè)品牌店;也可以是幾十平米,大眾消費(fèi)的小店;更可能是低投入的街邊美食攤點(diǎn)或者流動(dòng)經(jīng)營(yíng),其都有龐大的消費(fèi)顧客。但是現(xiàn)在在哪兒可以學(xué)到專業(yè)的麻辣燙技術(shù)呢?

四川麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)在哪里學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽麻辣燙培訓(xùn)主要滋味在于湯底,只要把湯底做好了,各類肉串和蔬菜都可以放進(jìn)湯底里面燙來(lái)吃,不油膩,不上火,吃過(guò)之后,開(kāi)胃爽口,吃了還想吃。記得一點(diǎn):你要靈活的掌握著所有的主動(dòng)權(quán),麻辣燙的制作其實(shí)并不復(fù)雜,較重要的就是一個(gè)步驟炒料,料炒好了鍋底才能更香,成色更好,再配以上好的*材提香,能達(dá)到事半功倍的成效,紅紅的湯料讓人看到后口水欲滴,勾發(fā)強(qiáng)烈的食欲!

麻辣燙培訓(xùn)實(shí)操內(nèi)容:

1、學(xué)會(huì)麻辣燙底料中香料的識(shí)別與香料的配比;

2、學(xué)會(huì)麻辣燙各種香料的前期處理;

3、打磨、加工各種香料;

4、學(xué)會(huì)熬炒麻辣燙的底料,骨湯,雞湯的熬制;

5、麻辣燙各種菜不同的切法,以及每種串的串法;

6、麻辣燙小料蒜汁、麻醬、辣椒油的制作方法;

7、麻辣燙素菜的燙的先后順序,以及暈菜的燙法;

8、麻辣燙菜品的保鮮與儲(chǔ)存,

麻辣燙培訓(xùn)項(xiàng)目:串羊肉、串雞脯、火腿腸、串肥腸、串肚片、串豬血、串雞血、串雞心、串肉丸、香腸  串鴨胗、串魚(yú)腸、串魚(yú)泡、串魚(yú)丸、串海帶、串魷魚(yú)、串墨魚(yú)、串青蝦、鵪鶉蛋、串豆腐、串蘑菇、串菠菜、串千張、串白菜、串生菜、金針菇、串干子、串藕片、串茄片等

四川麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)中心哪里好?在成都蜀媽麻辣燙培訓(xùn)中心,有高級(jí)任教、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、一對(duì)一、手把手教、單人單間授課、配方比例*、每年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)、隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止。歡迎來(lái)成都蜀媽麻辣燙培訓(xùn)、學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)。在的膳食生活中"辣"是當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的口味,無(wú)辣不歡!麻辣燙就是人特別喜歡的美食!麻辣鮮香使人百吃不厭,酣暢淋漓,吃了這次*還想著下次!

四川麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)中心哪里好?上成都蜀媽麻辣燙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供正宗重慶麻辣燙技術(shù)培訓(xùn),骨湯麻辣燙培訓(xùn),配方正宗,口味好,先嘗后學(xué),包教包會(huì),包材料,包食宿。隨到隨學(xué),實(shí)地實(shí)踐、親自操作,師傅手把手包教會(huì),無(wú)保留傳授麻辣燙制作技術(shù)、麻辣燙大料配方、麻辣燙料碟配方、紅油配方等等。

蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--

限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無(wú)隱形費(fèi)用,食材全包

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