什么樣的專業(yè)才是有發(fā)展、有前途的好專業(yè)呢?根據(jù)市場調(diào)查顯示,近幾年的就業(yè)熱點一直圍繞著一個詞"技術(shù)",學(xué)技術(shù)好就業(yè)成了大家共同的認(rèn)識。而西點行業(yè)在技術(shù)的領(lǐng)域內(nèi)又有自己獨特的優(yōu)勢。
優(yōu)勢一:其營養(yǎng)方便性與需求性吻合。西點可以說起步較晚但發(fā)展很快的一個行業(yè),西點顧名思義是從國外引進的"舶來品",在國內(nèi)扎根后根據(jù)*人的飲食習(xí)慣漸漸地調(diào)整,因其營養(yǎng)而方便備受大眾喜歡。
優(yōu)勢二:專屬90后、00后的活力、時尚、創(chuàng)新元素。時尚、優(yōu)雅的西餅屋成為了各大影視劇拍攝的焦點,說起西點師人們就會想起身穿白色廚師服,扎著汗巾,認(rèn)真烘焙面包的形象,做西點師倍兒有面子。人們追求品質(zhì)生活,而西餅屋就是極其講究裝飾和品味的地方,這也是西餅屋吸引人的另一個原因。
優(yōu)勢三:技術(shù)是生產(chǎn)力。獨到的口味,味蕾的享受。而這個至關(guān)重要的味道靠的就是西點師的一雙巧手。就如杭州港焙西點烘焙學(xué)校的西點老師說的那樣,有實力的西點師就是西餅屋的"生產(chǎn)力",也就是"核心技術(shù)"。