最近很多人都在咨詢(xún)上海學(xué)西點(diǎn)甜品,我也為大家整理了一些資料供大家參考上海哪里有學(xué)蛋糕甜點(diǎn)或西點(diǎn)的學(xué)校?學(xué)費(fèi)多少?要包吃住的,上海市閔行區(qū)哪里可以學(xué)做西點(diǎn)?,上海藝沁西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校咋樣學(xué)費(fèi)多少??
1.上海哪里有學(xué)蛋糕甜點(diǎn)或西點(diǎn)的學(xué)校?學(xué)費(fèi)多少?要包吃住的
去餅店或點(diǎn)心店當(dāng)學(xué)徒就可以啦,又有工資收,技藝升了就去一家更好的再當(dāng)學(xué)徒
2.上海市閔行區(qū)哪里可以學(xué)做西點(diǎn)?
閔行沒(méi)有的!~在閔行徐匯交界的地方有!~上海凱達(dá)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校地址:上海市徐匯區(qū)羅秀路897號(hào)咨詢(xún)電話:(021) 64773778 / 26492685乘車(chē)路線:56路、867、莘龍線、梅周線到天等路站下車(chē)即到;50路、徐閔支線、718到羅秀路站下車(chē)即到?;疖?chē)站乘地鐵1號(hào)線或3號(hào)線到上海南站,在上海南站南廣場(chǎng)轉(zhuǎn)乘867到天等路站下車(chē)即到。萬(wàn)體館乘718到羅秀路站下車(chē)即到。專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):西式面點(diǎn)師(初級(jí)班) 學(xué) 期:二個(gè)月 學(xué) 費(fèi):1180元頒發(fā)證書(shū):《*證書(shū)》授課內(nèi)容:嚴(yán)格按照*培訓(xùn)教學(xué)大綱,傳授原料的識(shí)別、營(yíng)養(yǎng)、點(diǎn)心制作:蔥油香酥塔、奶油膠凍、咸淇淋、檸檬派、巧克力乳凍、核桃塔、墨西哥面包、杏仁餅干、酸奶凍、奶黃排、蔥油餅干、蛋黃淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶凍、辮子面包、奶油膠凍、蔥油火腿包、拉花餅干;面包類(lèi)、餅干類(lèi)、排條類(lèi)、沙司、果凍類(lèi)等品種的制作及成品核算,以及西式面點(diǎn)加工設(shè)備的使用和保養(yǎng)方法;畢業(yè)考發(fā)*等級(jí)證書(shū)。 專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):西式面點(diǎn)師(中級(jí)班) 學(xué) 期:二個(gè)月 學(xué) 費(fèi):1480元頒發(fā)證書(shū):《*證書(shū)》授課內(nèi)容:嚴(yán)格按照*培訓(xùn)教學(xué)大綱,傳授各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鮮奶泡夫、千層酥、丹麥包、草莓派、虎皮蛋卷、鮮奶愛(ài)克來(lái)、鮮奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、檸檬蛋糕、麥提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、檸檬摩司、冷食布丁、曲奇、鮮奶愛(ài)克來(lái)等三十余種流行糕點(diǎn)的制作方法。畢業(yè)考發(fā)*等級(jí)證書(shū)。 專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):西式面點(diǎn)師(全能班) 學(xué) 期:二個(gè)月 學(xué) 費(fèi):2370元頒發(fā)證書(shū):《*證書(shū)》授課內(nèi)容:嚴(yán)格按照*培訓(xùn)教學(xué)大綱,傳授面點(diǎn)原料的識(shí)別、營(yíng)養(yǎng)、西式面點(diǎn)加工設(shè)備的使用和保養(yǎng)方法;點(diǎn)心制作:蔥油香酥塔、奶油膠凍、咸淇淋、檸檬派、巧克力乳凍、核桃塔、墨西哥面包、杏仁餅干、酸奶凍、奶黃排、蔥油餅干、蛋黃淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶凍、辮子面包、奶油膠凍、蔥油火腿包、拉花餅干;面包類(lèi)、餅干類(lèi)、排條類(lèi)、沙司、果凍類(lèi),各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鮮奶泡夫、千層酥、丹麥包、草莓派、虎皮蛋卷、鮮奶愛(ài)克來(lái)、鮮奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、檸檬蛋糕、麥提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、檸檬摩司、冷食布丁、曲奇、鮮奶愛(ài)克來(lái)等六十余種流行糕點(diǎn)的制作方法。畢業(yè)考發(fā)初、中級(jí)*證書(shū)。 具體請(qǐng)參閱:
3.上海藝沁西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校咋樣學(xué)費(fèi)多少
上海藝沁職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校是北京藝沁烹飪培訓(xùn)學(xué)校設(shè)在上海的一所分校。創(chuàng)辦于上世紀(jì)90年代,是上海市勞動(dòng)局核準(zhǔn)的烹飪技術(shù)培訓(xùn)單位 。餅房店長(zhǎng)創(chuàng)業(yè)班學(xué)期: 六個(gè)月 學(xué)費(fèi): 6800 伙食費(fèi): 5元至10元不等 住宿費(fèi): 180元/月西式面點(diǎn) 學(xué) 期: 烘焙專(zhuān)修班:一個(gè)半月;西點(diǎn)全科班:二個(gè)月(贈(zèng)歐點(diǎn)專(zhuān)修) 學(xué) 費(fèi): 1600元(烘焙專(zhuān)修班一個(gè)半月);西點(diǎn)全科班:2900元(贈(zèng)歐點(diǎn)專(zhuān)修與西點(diǎn)工具一套)元 講授內(nèi)容: 烘焙專(zhuān)修班1、系統(tǒng)講授面包類(lèi):軟質(zhì)面包、法式面包、脆皮面包、丹麥面包、雜糧面包等四十余種。2、系統(tǒng)講授蛋糕類(lèi):戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、木斯蛋糕、蜂蜜蛋糕、千層蛋糕等三十八種。3、系統(tǒng)講授餅... 高級(jí)裱花 學(xué) 期: 一個(gè)月 學(xué) 費(fèi): 2200元 講授內(nèi)容: 講授十二生肖、各式花邊、色菜搭配與運(yùn)用、節(jié)慶蛋糕、高型蛋糕、多層蛋糕、噴繪蛋糕、果醬蛋糕、歐式印象蛋糕、卡通創(chuàng)意、仿真造型、巧克力創(chuàng)意等。 時(shí)間安排: 小班授課,提前預(yù)約餅干造型 學(xué) 期: 7天 學(xué) 費(fèi): 1200元 講授內(nèi)容: 講授曲奇餅干、蘇打餅干、姜餅干、蒔蘿餅干、戚風(fēng)餅干、蛋白餅干、雜糧餅干、糯米餅干等. 冰沙班 學(xué) 期: 二周 學(xué) 費(fèi): 1600元元 講授內(nèi)容: 漂浮冰咖啡、拿鐵、卡布奇諾、泡沫紅茶、果汁、冰沙、水果茶、桔茶等。 精品巧克力專(zhuān)修班 學(xué) 期: 十天 學(xué) 費(fèi): 2600元元 講授內(nèi)容: 系統(tǒng)講授課巧克力制作工藝,巧克力小點(diǎn),酒心巧克力等各種造型及裝飾。 不過(guò)我勸你還是到北京去說(shuō)實(shí)話上海的西點(diǎn)是沒(méi)有北京的好,上海的西點(diǎn)是一分錢(qián)一分貨,交的錢(qián)越多他給你分配的班就越好*級(jí)基本沒(méi)什么到高級(jí)差別就出來(lái)了因?yàn)槲揖褪窃谏虾1本┒紝W(xué)過(guò)所以比較清楚,交個(gè)萬(wàn)把塊打個(gè)底再到大酒店去實(shí)習(xí)兩年才能算真正學(xué)成
這些都是最近學(xué)員所關(guān)心的問(wèn)題,希望能幫到您