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.辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)久,行業(yè)內(nèi)標(biāo)桿

.設(shè)備齊全,師資強(qiáng)大,教學(xué)方式科學(xué)

0基礎(chǔ)烘焙培訓(xùn)

①,要對(duì)烘焙有一個(gè)充分的了解。烘焙是西方的主食,而對(duì)于我們來說是舶來品,所以需要去了解烘焙的發(fā)展由來,食用文化,烘焙的分類,制作烘焙需要的原材料,各種器具的相關(guān)功能。這些都是作為一名合格烘焙師首要掌握的知識(shí)。這些知識(shí)可以通過很多途徑獲得,書上、網(wǎng)上、和這方面的人交流,也可以到專業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)獲得。