后期有技術(shù)問題都可以隨時(shí)聯(lián)系我們,包括技術(shù)口味,運(yùn)作間遇到的危機(jī)等,提供專業(yè)的解決方案

后期支持有哪些

后續(xù)服務(wù)

胡鵬(甜品講師)從事甜品甜品行業(yè)年;現(xiàn)任港焙甜品培訓(xùn)學(xué)校甜品講師;在香港學(xué)習(xí)飲品甜品花式甜品;擅長(zhǎng)做各式甜品,港式臺(tái)式飲品及甜品,善于飲品創(chuàng)新;年獲華南賽區(qū)甜品拉花錦標(biāo)賽亞軍;年獲國(guó)際百瑞斯塔(甜品師)大賽華南賽區(qū)亞軍;教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)極富激情,授課條理清晰旁征博引,方法獨(dú)特實(shí)用側(cè)重實(shí)際操作教學(xué),針對(duì)每個(gè)開店學(xué)員的實(shí)際情況,做全面有效的個(gè)性化輔導(dǎo)。

花邊制作:貝殼花邊曲奇花邊花籃花邊裙邊花邊

花朵:玫瑰花重瓣玫瑰奧斯汀玫瑰薇薇安玫瑰小雛菊大麗花菊花藍(lán)盆花牡丹芍藥山茶花向日葵罌粟花小蒼蘭銀蓮花蘋果花繡球花風(fēng)信子棉花花苞以及各種葉子的制作(不少于種的花型,花朵會(huì)不斷創(chuàng)新)

花費(fèi)一到二個(gè)月的時(shí)間,學(xué)好甜品,這樣工作好找,月薪也是學(xué)徒工的好幾倍呢。

花式甜品重要的還是那一杯濃香的黑甜品基底,制作甜品的就是甜品,生豆的年分密度硬度和含水度都會(huì)左右甜品后的甜品質(zhì)量;就連甜品當(dāng)天的相對(duì)濕度溫度,都不可忽視。參加花式甜品培訓(xùn)課程,你可以感受到一顆甜品豆完美變身的奇妙旅程,享受手工創(chuàng)造一杯香醇甜品的快樂。想學(xué)甜品,還是先選好學(xué)校吧,花式甜品培訓(xùn)學(xué)校找哪一家?我們?yōu)槟阃扑]杭州【港焙】甜品學(xué)校。

緩和顧客情緒:一般被顧客投訴是拿錯(cuò)飲品和出杯慢等失誤情況,甜品店要先穩(wěn)定顧客情緒,重新免費(fèi)更換飲品或送小吃等來(lái)進(jìn)行補(bǔ)償,讓顧客知道在積極處理。

黃金時(shí)段學(xué)甜品,效率更高

黃油酥粒制作香橙戚風(fēng)甜品胚奶油芝士醬杯子甜品注心要點(diǎn),紙杯的選擇)

黃油也被稱為奶油,是從牛奶中提取的油脂,脂肪的含量約為%,水分為%,牛奶的固體成分為%左右。 黃油在做甜品和甜品上起著很多作用。 例如,提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,使產(chǎn)品質(zhì)量變得柔軟,幫助產(chǎn)品體積膨脹等?？梢哉f(shuō)黃油算是甜品甜品的一味主要材料了。-年甜品培訓(xùn)師分享。

混合不足的情況在制作巧克力甜品時(shí)尤為明顯,在巧克力甜品面糊攪拌不均時(shí),其甜品成品能看到黑白相間的花紋。輕輕地翻跌甜品面糊,令每種原料都充分混合,同時(shí)也要注意不要過(guò)度攪拌。這個(gè)度大家要把握好,當(dāng)你看到每種配料都充分融化在面糊中,那么證明攪拌到這里就夠了。

混合類:丹麥?zhǔn)炙喊溑＝欠ü鞣ㄊ侥滔闫ㄊ剿庀闫鹛鹑t豆大餅等各地的金典甜品制作

機(jī)遇就掌握在你們的手中,歡迎咨詢課程。

雞蛋個(gè),水毫升。

雞蛋分離出蛋白和蛋清。