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1.想學烘焙能自己創(chuàng)業(yè)嗎
西點人才稀缺。高速發(fā)展的行業(yè)帶來了巨大的人才缺口。據權威機構調查,未來五年,西點師社會需求量達到200萬人。而目前僅有100萬從業(yè)人員,優(yōu)秀西點人才少之又少。工作就業(yè)不愁。由于巨大的市場需求,未來十幾年西點行業(yè)的就業(yè)壓力都很小,據前段時間新聞報道,某西點專業(yè)名校畢業(yè)的學生甚至成了各大企業(yè)爭搶的對象。
2.西點是一門強大的技能
西點烘焙是每時每刻都在進步的一門技藝,只有把基礎打牢固,循序漸進持續(xù)不斷學習,方能領悟之中奧妙,與時俱進。所以這幾年發(fā)展勢頭猛烈的西點行業(yè)有著其獨特的優(yōu)勢。開店創(chuàng)業(yè)投資少風險小,回報高,西點屋占地面積小,不需要花費巨大人力物力,是現代人創(chuàng)業(yè)的*選擇。
3.學西點有前途嗎
學習西點的前景是很好的,現在西點的人才很緊缺。難易程度的話,個人覺得這個要看你的興趣程度了。如果有興趣,又肯努力學習,再找一個靠譜點的高端點的學習機構,相信一定沒問題的,現在的人特別注重儀式感,一般的節(jié)日都會買個小蛋糕,而且蛋糕甜點都很貴的。
4.西點是一門創(chuàng)新行業(yè)
西點是一門時尚創(chuàng)新的行業(yè),現在各個城市對西點師需求量很大,并且在良好的工作環(huán)境下就能取得高工資,何樂不為呢!如果你是想學習專業(yè)的甜點我建議你還是去一所專業(yè)的蛋糕學校去學習吧,這樣高要求的要求自己,自己才能真正的得到提高。
5.西點師是一個很穩(wěn)定的工作
西點師是目前廚師行業(yè)中,發(fā)展迅速的崗位了,也是缺乏的人才類型之一 ,相比于傳統(tǒng)廚師,高薪水,穩(wěn)定收入,崗位提升,工作環(huán)境都是很有優(yōu)勢的 ,但是請一位經驗豐富的外國籍西點師的成本顯然很高,這留給了*本土西點師一個極其廣闊的就業(yè)市場,雖然*本土西點師薪資待遇遠遠低于外國籍西點師,但是平均薪資也能達到6000-9000元。
6.學西點烘培建議去培訓學校
建議你可以了解一下短期培訓學校,不能說你學出來就是大師,但至少你學到的東西是系統(tǒng)全面的,教會你的是技術,不是硬生生的產品,后期產品更新還可以免費學習,畢業(yè)后可以在本校實體店工作,有句話叫選擇不對,努力白費,錯的選擇就是在浪費時間。
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