酒店管理,是全球熱門行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的.根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計(jì),目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界*大的產(chǎn)業(yè),每年還以兩位數(shù)的速度在增長.在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面.因此酒店管理專業(yè)就業(yè)前 景廣闊,酒店管理人才需求有很大的缺口,開設(shè)多門專業(yè)課、專業(yè)方向課和專業(yè)選修課,注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和技能培訓(xùn)。

隨著經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,人民生活水平大大提高,越來越多的人不斷追求著高質(zhì)量高品質(zhì)的生活,比如,追求酒店管理的專業(yè)化。在新時(shí)代下,培養(yǎng)一批高素質(zhì)、高水平的人才是高職教育所追求的目標(biāo),進(jìn)而出現(xiàn)了"工匠精神"一詞。所謂工匠精神,就是指工匠以的態(tài)度對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢、精益求精,追求更完美的精神理念。高職教育正尋求培養(yǎng)酒店管理專業(yè)學(xué)生的"工匠精神"。2016年的《工作報(bào)告》中提到"提升消費(fèi)品品質(zhì)"時(shí),要培育精益求精的"工匠精神"。這是"工匠精神"次被寫進(jìn)工作報(bào)告,它是追求的精神,是*全面發(fā)展必不可少的精神。作為為培育實(shí)用型技能人才的高職教育,對(duì)學(xué)生"工匠精神"的培養(yǎng)極為關(guān)鍵,為了順應(yīng)時(shí)代、促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型與發(fā)展,培育酒店管理專業(yè)學(xué)生的"工匠精神"是時(shí)代賦予高職教育的使命。

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目前酒店管理師證怎么報(bào)名考試

隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展,世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的進(jìn)一步加快,國際交流活動(dòng)頻繁和旅游業(yè)的快速發(fā)展,市場競爭日趨激烈,服務(wù)競爭已經(jīng)成為企業(yè)競爭的主戰(zhàn)場,以服務(wù)客戶為中心的理念已在世界范圍內(nèi)廣泛傳播,服務(wù)競爭已成為企業(yè)競爭的一個(gè)核心領(lǐng)域。服務(wù)業(yè)已經(jīng)成為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)力,并成為影響各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。

酒店管理師考試題型

本職業(yè)考試分理論知識(shí)和技能操作考試兩部分。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試;技能操作考試暫用閉卷筆試完成。兩部分考試采用百分制,皆達(dá)到60分為合格,并按要求通過綜合評(píng)審。另加30分鐘職業(yè)道德考核。

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酒店業(yè)一向以來在職場上是被忽略的"寶藏"。在職業(yè)規(guī)劃意識(shí)為先的理性回歸下,一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長、學(xué)生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認(rèn)為是職場上尚未被充分挖掘的"寶藏"。它有以下特點(diǎn):

特點(diǎn)一:較高的薪酬和福利待遇

根據(jù)*飯店協(xié)會(huì)*新發(fā)布的《*飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人2015年度薪酬報(bào)告》顯示,2015年度*飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的平均年薪為20萬元。就五星飯店而言,北京、上海、廣州、深圳、蘇州五地的飯店總經(jīng)理平均年薪均已超過35萬元。另外酒店業(yè)也為從業(yè)者帶給了體面的工作環(huán)境、衣食住方面的多重隱性福利,這是其他行業(yè)工作者所沒有的。

特點(diǎn)二:重視資歷和持續(xù)發(fā)展

酒店管理行業(yè)不是一些家長認(rèn)為的"吃青春飯"的行業(yè),而是能夠終身為之服務(wù)的行業(yè)。因?yàn)殡S著資歷的增加,與人打交道的經(jīng)驗(yàn)就越豐富,處理事情的潛力也越強(qiáng)。

特點(diǎn)三:*具活力的行業(yè)

*各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動(dòng)力,其*與社會(huì)投資將不斷增加,旅游酒店行業(yè)將會(huì)是**具活力的行業(yè)。總之,隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展,酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充,對(duì)人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計(jì)的國際化酒店管理專業(yè)的人才,酒店行業(yè)在全球與*地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)。酒店管理畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。酒店管理就業(yè)前景樂觀,預(yù)計(jì)到2015年以后,高級(jí)酒店管理專業(yè)人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。