旅游服務(wù)與管理專業(yè)(高鐵乘務(wù)方向)

一、招生對(duì)象與學(xué)制

1、招生對(duì)象:本專業(yè)招收*畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷者(體檢、面試須符合鐵路*崗位標(biāo)準(zhǔn))。

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2、學(xué)制:全日制三年。學(xué)習(xí)期滿,成績(jī)合格,頒發(fā)承認(rèn)學(xué)歷的中專文憑。

二、培養(yǎng)目標(biāo):

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的,具有正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀,具有良好的道德情操和自主學(xué)習(xí)的能力,掌握高速鐵路服務(wù)基本知識(shí)、基本技能和鐵路客運(yùn)基本要求,能適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和高速鐵路發(fā)展需要,能從事高速鐵路基礎(chǔ)服務(wù)的中等專業(yè)技能型人才。

三、人才培養(yǎng)規(guī)格

(一)知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)

1、知識(shí)結(jié)構(gòu):掌握高速鐵路客廂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、客廂設(shè)備使用管理、高鐵旅客運(yùn)輸流程的基本知識(shí):了解旅游地理、市場(chǎng)營(yíng)銷方面的相關(guān)知識(shí);能夠運(yùn)用高鐵乘務(wù)知識(shí)與技能開展各項(xiàng)乘務(wù)服務(wù)工作。

2、能力結(jié)構(gòu):掌握高鐵乘務(wù)的語(yǔ)言交際基本原則、技巧以及禮儀:普通話水平標(biāo)準(zhǔn);能夠運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行簡(jiǎn)單的服務(wù)對(duì)話:具有一定的崗位實(shí)踐能力、綜合服務(wù)能力及應(yīng)變能力;有氣質(zhì)、形體美。

3、素質(zhì)結(jié)構(gòu):熱愛(ài)祖國(guó)、熱愛(ài)人民、樹立科學(xué)的世界觀和正確的人生觀價(jià)值觀:有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律:有良好的職業(yè)道德、敬業(yè)精神和心理素質(zhì):身體健康;有開拓和創(chuàng)新精神。

(二)證書要求

本專業(yè)實(shí)行"學(xué)業(yè)證書證書"的多證考核和培養(yǎng)模式,對(duì)專業(yè)考核合格、德、智、體等方面符合要求的學(xué)生,發(fā)給相應(yīng)的學(xué)業(yè)證書。同時(shí)要求學(xué)生參加相關(guān)技術(shù)證書考試(如普通話等級(jí)證書考試、導(dǎo)游證、鐵路客服證書考試等)。

(三)就業(yè)方向及崗位

*鐵路行業(yè)從事高鐵動(dòng)車車廂乘務(wù)、高鐵動(dòng)車餐吧乘務(wù)及商鐵動(dòng)車車站客運(yùn)、檢票、售票、安檢、商貿(mào)、列車乘務(wù)、餐車服務(wù)等相關(guān)崗位的工作。