包子是常吃的美食,包子能夠當早點,也能夠當夜宵,所以包子在商場上的需求量很大,有許多創(chuàng)業(yè)者想要做包子,做包子想要盈利,是關(guān)鍵,那么包子訓(xùn)練去哪好呢?蜀媽餐飲包子早餐培訓(xùn)可以說是早餐餐飲訓(xùn)練的一大特色訓(xùn)練項目,歸于小吃訓(xùn)練系列的一個搶手品種。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、傳授包子面粉的選擇和識別。
2、傳授稱面、和面的技術(shù)。
3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。
4、傳授各種口味餡料的調(diào)味方法。
5、傳授包餡的方法以及技巧。
6、傳授蒸包子的注意事項和火候的掌握。
7、傳授材料的保存方法。
這一系列核心技術(shù)配方蜀媽餐飲師傅會毫無保留教授,真材實料實體店實操練習(xí),一對一針對于開店全套教學(xué), 包含所有的學(xué)習(xí)期間使用的學(xué)習(xí)食材,一次性收費包教包會,終身免費復(fù)習(xí)服務(wù)。