深圳西點(diǎn)學(xué)校哪家比較好?深圳專業(yè)的西點(diǎn)學(xué)校排名推薦選擇盛世明德教育,在深圳來(lái)說(shuō)規(guī)模超前,國(guó)內(nèi)實(shí)力強(qiáng)勁。已開(kāi)辦9個(gè)獨(dú)立校區(qū)和1個(gè)美戴高端教室。并且強(qiáng)大中教團(tuán)隊(duì),世界*外教。學(xué)校多年來(lái)吸收了國(guó)內(nèi)各*教師,均是在西點(diǎn)、韓裱、面包等領(lǐng)域的*教師,且校方高薪聘請(qǐng)了世界面包大賽、三星米其林主廚、韓國(guó)國(guó)際裱花協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)親自來(lái)校教學(xué)。
高級(jí)西點(diǎn)培訓(xùn)課程亮點(diǎn)
1.教學(xué)方式:外教親自授課/學(xué)員全程實(shí)操
2.班級(jí)規(guī)模:小班教學(xué),互動(dòng)實(shí)操
3.基礎(chǔ)要求:零基礎(chǔ)有一定西點(diǎn)基礎(chǔ)的學(xué)員
4.學(xué)費(fèi)包含:配方、食材、培訓(xùn)費(fèi)、服裝費(fèi)、工具
5.收費(fèi)制度:一次收費(fèi),學(xué)習(xí)過(guò)程中不收取任何費(fèi)用
6.學(xué)期學(xué)時(shí):長(zhǎng)期課程短期課程兼?zhèn)?可按需求選擇
7.就業(yè)創(chuàng)業(yè):校企合作、就業(yè)推薦、創(chuàng)業(yè)扶持
8.學(xué)習(xí)環(huán)境:歐式校區(qū),高度還原真實(shí)工作經(jīng)營(yíng)環(huán)境
9.住宿條件:提供住宿,并有校車(chē)接送
高級(jí)西點(diǎn)培訓(xùn)班適用對(duì)象
1.西點(diǎn)烘焙從業(yè)人員
2.西餅房、私房烘焙創(chuàng)業(yè)者
3.需要一技之長(zhǎng)的初高中應(yīng)屆畢業(yè)生
4.休息日有時(shí)間的西點(diǎn)烘焙愛(ài)好者
高級(jí)西點(diǎn)培訓(xùn)班學(xué)習(xí)目標(biāo)
通過(guò)教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生熟悉和掌握西點(diǎn)師專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與專業(yè)技能,了解相關(guān)原料知識(shí),并能靈活運(yùn)用。完成學(xué)業(yè)后可進(jìn)入各星級(jí)酒店餅房或*西點(diǎn)連鎖店工作,具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等操作經(jīng)驗(yàn)
高級(jí)西點(diǎn)培訓(xùn)課程內(nèi)容
12天高級(jí)西點(diǎn)班學(xué)習(xí)24款經(jīng)典法式西點(diǎn)及網(wǎng)紅流行西點(diǎn)。包含網(wǎng)紅千層、瑪?shù)铝?、磅蛋?提拉米蘇、草莓香緹卷、咖啡奶凍卷、修女泡芙、巴斯克重芝士、巴黎歌劇院、日式布丁燒、法式馬卡龍、意識(shí)蛋白霜、淋面慕斯、噴砂慕斯等。
高級(jí)西點(diǎn)培訓(xùn)流程:
1.專業(yè)老師理論講解,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示
2.學(xué)員自行記錄,提問(wèn)
3.在老師的指導(dǎo)下,學(xué)員進(jìn)行親自實(shí)踐
4.獨(dú)立操作,溫習(xí)整個(gè)過(guò)程
5.針對(duì)學(xué)員不理解的環(huán)節(jié),再次進(jìn)行講解繼續(xù)練習(xí),指導(dǎo)學(xué)會(huì)為止
培訓(xùn)時(shí)間:本課程為預(yù)報(bào)名,支持在線授課,不限時(shí)間,按照既定培訓(xùn)內(nèi)容,學(xué)會(huì)為止