糕點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班
在健康與美味并重的今天,西點(diǎn)美食已成為我們生活中的重要組成部分。千變?nèi)f化的造型和做法,讓每一位品嘗和制作的人都流連忘返。酥脆有味的點(diǎn)心,甜蜜細(xì)膩的蛋糕,松軟可口的面包,奶香濃溢的芝士,都是烘焙愛好者的摯愛!
如何把西點(diǎn)做到好吃好看?那就需要西點(diǎn)師傅有扎實(shí)的基本功,對(duì)材料的搭配與分量控制、溫度調(diào)節(jié)等要素掌握的恰到好處。不斷更新的創(chuàng)意、獨(dú)具一格的審美觀和對(duì)色彩的靈活運(yùn)用也至關(guān)重要。人們對(duì)西點(diǎn)蛋糕百吃不膩,但對(duì)蛋糕的"外貌"卻有了越來越高的追求,喜歡更有創(chuàng)意的外形,品嘗美味的同時(shí),也像在欣賞一件藝術(shù)品!
青島品尚職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)西點(diǎn)蛋糕課程,聘請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的糕點(diǎn)名師執(zhí)教,"手把手"教學(xué),傳授完善的制作經(jīng)驗(yàn),可幫助學(xué)員迅速掌握操作技巧,通過自己動(dòng)手把各類西點(diǎn)美食完美呈現(xiàn)。
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
戚風(fēng)蛋糕類 海綿蛋糕類 重油蛋糕類 千層蛋糕 水蒸蛋糕 條理面包類 丹麥面包類 吐司類 披薩類 混酥點(diǎn)心類 餅干點(diǎn)心類 蛋撻泡芙類 西式小點(diǎn) 冰點(diǎn)類 月餅類等多種西點(diǎn)
學(xué)習(xí)方式:小班教學(xué),隨到隨學(xué)
學(xué)習(xí)時(shí)長:30天