李凱修:

從事餐飲行業(yè)30多年,高級(jí)中式烹調(diào)師,從業(yè)期間先后在全國(guó)各地教學(xué),教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,且不斷在大型餐飲酒店進(jìn)修提升。對(duì)中華名小吃有獨(dú)到的研究和創(chuàng)新制作;

精通:白案、面點(diǎn);擅長(zhǎng)研發(fā)制作傳統(tǒng)小吃、酒店小吃、網(wǎng)紅小吃;

曾任:中關(guān)合資棒棒娃早點(diǎn)部負(fù)責(zé)人;

成都君義食品廠研發(fā)主廚;

山東安琪富強(qiáng)酵母推廣培訓(xùn)指導(dǎo)員;

某餐飲培訓(xùn)學(xué)校川點(diǎn)培訓(xùn)導(dǎo)師;

現(xiàn)任職于:成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)學(xué)校餐飲教學(xué)部高級(jí)導(dǎo)師;

成都人社局職業(yè)技能鑒定所中式面點(diǎn)烤評(píng)員;