李凱修:
從事餐飲行業(yè)30多年,高級中式烹調(diào)師,從業(yè)期間先后在全國各地教學,教學經(jīng)驗豐富,且不斷在大型餐飲酒店進修提升。對中華名小吃有獨到的研究和創(chuàng)新制作;
精通:白案、面點;擅長研發(fā)制作傳統(tǒng)小吃、酒店小吃、網(wǎng)紅小吃;
曾任:中關合資棒棒娃早點部負責人;
成都君義食品廠研發(fā)主廚;
山東安琪富強酵母推廣培訓指導員;
某餐飲培訓學校川點培訓導師;
現(xiàn)任職于:成都蜀媽勞動職業(yè)學校餐飲教學部高級導師;
成都人社局職業(yè)技能鑒定所中式面點烤評員;