食品質(zhì)量與安全專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質(zhì)量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測(cè)分析等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)環(huán)節(jié)安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測(cè)分析等工作,以及在各級(jí)食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)從事食品安全監(jiān)控及評(píng)價(jià)等工作。
衡陽(yáng)415學(xué)?!緦W(xué)校介紹}
我校依托長(zhǎng)沙醫(yī),聯(lián)合辦學(xué)實(shí)現(xiàn)資源共享,在校學(xué)生均能享受*校園文化,*的實(shí)訓(xùn)設(shè)備、設(shè)施以及高水平的教師資源。校區(qū)環(huán)境優(yōu)美,綠樹成蔭,2011年榮獲市級(jí)"園林式單位"稱號(hào),2013年榮獲省級(jí)"園林式單位"稱號(hào)。學(xué)校占地55638.3m",教學(xué)軟硬件設(shè)施齊全,現(xiàn)有教學(xué)儀器設(shè)備價(jià)值2000多萬(wàn)元,設(shè)有多個(gè)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)室、現(xiàn)代化的語(yǔ)音室、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)中心和多媒體教室,能滿足多個(gè)專業(yè)的教學(xué)和實(shí)踐需求。圖書館擁有中外文藏書800余種。學(xué)校師資隊(duì)伍雄厚,現(xiàn)有教師200余人,每個(gè)教學(xué)班配備一名專職班主任,全面關(guān)心學(xué)生在校期間的學(xué)習(xí)和生活。
特色辦學(xué):
1、注重基礎(chǔ)知識(shí),擴(kuò)展知識(shí)面;
2、理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)結(jié)合;
3、*課堂與第二課堂教學(xué)結(jié)合;
4、與時(shí)俱進(jìn),加強(qiáng)校企合作辦學(xué)。