食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品檢驗(yàn)、質(zhì)量安全管理及營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗(yàn)及質(zhì)量控制工作,以及在各級食品質(zhì)量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質(zhì)量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評價、食品營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作。
醫(yī)學(xué)類學(xué)校-衡陽瀟湘衛(wèi)生學(xué)校
師資情況
1.情況介紹
言語聽覺康復(fù)技術(shù)專業(yè)專任教師3人,碩士研究生1人。其中,講師1人,初級2人,雙師素質(zhì)型教師3人,兼職教師2人。同時,聘請1名暨南*附屬華僑醫(yī)院康復(fù)科主任陳卓銘教授為校外專業(yè)帶頭人,充分發(fā)揮出校內(nèi)、外專業(yè)帶頭人的優(yōu)勢和引領(lǐng)作用。對接職業(yè)崗位,加強(qiáng)骨干教師培養(yǎng),鼓勵教師提升學(xué)歷,培養(yǎng)出一支高學(xué)歷、高職稱、高水平的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。對接職業(yè)崗位,每年選送骨干教師到湘雅一、二醫(yī)院,暨南*附屬華僑醫(yī)院等三級甲等醫(yī)院培訓(xùn)。45歲以下的專任教師每年暑假到省、市級醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí)。計(jì)劃聘請企業(yè)*、技術(shù)骨干和能工巧匠擔(dān)任兼職教師,建立了穩(wěn)定的兼職教師庫,共同參與專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、教學(xué)實(shí)施、項(xiàng)目開發(fā)、頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)、畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)等教學(xué)全過程。
技術(shù)專業(yè)擁有26個實(shí)驗(yàn)室,實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)用房4000平方米。其中,實(shí)訓(xùn)操作室2200平方米。本專業(yè)辦學(xué)條件優(yōu)越,配置了設(shè)施先進(jìn)、功能齊全的康復(fù)治療實(shí)訓(xùn)室16個,主要有運(yùn)動治療、言語治療、作業(yè)治療、物理因子療法、傳統(tǒng)康復(fù)治療、康復(fù)工程等實(shí)訓(xùn)室,實(shí)訓(xùn)設(shè)備300多萬,配備了運(yùn)動平板2臺和心電圖2臺、純音測聽儀1臺、聲阻抗1臺、耳聲反射1臺等聽力檢查、吞咽治療儀2臺,低中頻,磁療、高頻電療室、紅外線,紫外線,激光、頸腰椎牽引、蠟療,壓力治療、平衡測量儀、PT床(大)4張,PT床(小)20張,PT凳60張,減重步行訓(xùn)練1臺,站立床2臺,功率自行車2臺,手搖車2臺,步行樓梯1個,平衡杠1個,站立床1臺等實(shí)訓(xùn)器材,可以滿足教學(xué)的需要。實(shí)訓(xùn)室可實(shí)行理實(shí)一體化教學(xué)。
