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1.沒有基礎(chǔ)可以學(xué)咖啡制作嗎

你還是要選擇專業(yè)的咖啡培訓(xùn)學(xué)校來學(xué)習(xí)。 有很多細(xì)節(jié)需要手工教。 否則，自學(xué)需要很長時間才能說出真相。 有時所有的操作可能沒問題，但就是做不到，因為咖啡制作需要很多細(xì)節(jié)的學(xué)習(xí)。 也許你浪費了一個星期，但老師的一句話可以讓你明白為什么。 咖啡學(xué)習(xí)需要理論+實踐，實踐中的錯誤要靠理論來糾正。 所以實際操作需要大量的動手指導(dǎo)。 學(xué)習(xí)咖啡需要一些艱辛。 例如，您需要品嘗更多的咖啡。 如果你喝太多咖啡，你就能明白所謂的好壞，了解咖啡口味的多樣性。

2.咖啡師就業(yè)前景如何

自2000年以來，咖啡消費場人均年消費量以30%的速度增長，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界咖啡消費量的年增長率。近年來，咖啡師行業(yè)發(fā)展良好。工資也達(dá)到了白領(lǐng)的水平。尤其是精品咖啡館，工資一般是5-6000保證。如果是店長之類的職位，那就更高了。當(dāng)然必須具備專業(yè)的知識和熟練的技能才能在這個行業(yè)站穩(wěn)腳跟。

3.如何才能成為的咖啡師

如何成為一名優(yōu)秀的咖啡師？首先，你應(yīng)該對咖啡感興趣。這是成為咖啡師的首要條件。其次，要具備良好的嗅覺、味覺和視覺識別能力。還需要觀察咖啡豆、咖啡粉、咖啡油等的顏色，拔罐時需要有敏銳的嗅覺、味覺和視覺。第三，你要有豐富的咖啡處理經(jīng)驗，也就是要經(jīng)常練習(xí)。四是具有一定的藝術(shù)創(chuàng)作和創(chuàng)新能力。畢竟，除了熟練穩(wěn)定的操作技術(shù)，花環(huán)的藝術(shù)性和創(chuàng)意也是一大看點。五是要熟悉咖啡文化知識、咖啡歷史、咖啡品種和咖啡飲品。

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4.黑咖啡熱量高嗎

黑咖啡熱量高嗎，不高。很多人認(rèn)為咖啡的熱量比較高，所以黑咖啡的熱量自然不低，但其實黑咖啡的熱量很低。每100g黑咖啡含有1卡路里熱量，一杯黑咖啡約200ml，其卡路里含量為2卡路里。步行只需1.4分鐘即可消耗這些熱量，因此黑咖啡的熱量并不高，而且相對較低。

5.奶茶果汁飲品制作去哪里正規(guī)

飲品培訓(xùn)類學(xué)習(xí)，比較針對性，性價比較高，不過除非有熟人，不然不容易判斷是否靠譜，有些直接拿淘寶就能買到的配方，加上自己搞的材料，就敢做培訓(xùn)，沒有什么飲品調(diào)配的核心技能知識。 如果能找到靠譜的培訓(xùn)班我覺得是個很好的方法，

6.咖啡牛奶制作培訓(xùn)

牛奶咖啡應(yīng)該是除黑咖啡之外我們飲用的最多的咖啡，不僅僅因為好喝，顏值也很重要。制作好一杯好看的拉花咖啡需要大量練習(xí)，但通過基礎(chǔ)訓(xùn)練做一有圖案的咖啡也是可以的；手沖咖啡是保持咖啡本身原有風(fēng)味*的方法，可以制作出口感順滑，層次豐富的咖啡也是很多門店的主要出品方式，器具相對簡單適合自己在家制作與家人朋友分享。

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