烘焙蛋糕甜品烘焙蛋糕甜品行業(yè)的高速發(fā)展的今天,也催生了一個新型極受歡迎的職業(yè)——烘焙蛋糕甜品師。這個職業(yè)因為其有諸多優(yōu)勢成為年輕女孩受歡迎的職業(yè),現(xiàn)在的烘焙蛋糕甜品或烘焙蛋糕甜品類烘焙蛋糕甜品師市場上的烘焙蛋糕甜品烘焙蛋糕甜品培訓學校哪家比較靠譜呢?學烘焙蛋糕甜品烘焙蛋糕甜品究竟有多大的前景?這是廣大烘焙蛋糕甜品學習者關(guān)系的問題。

培訓院校增速發(fā)展良莠不齊

這幾年,烘焙蛋糕甜品培訓市場年增長極其迅速。就目前而言,國內(nèi)已有各類職業(yè)烘焙蛋糕甜品,烘焙蛋糕甜品師培訓學校近萬所,其中近半數(shù)開有烘焙蛋糕甜品專業(yè),這些職業(yè)學校每年培養(yǎng)的各類烘焙蛋糕甜品師接近百萬余人。

 在港焙烘焙蛋糕甜品培訓學校的報名現(xiàn)場我們了解到,前來報名的大多數(shù)是初高中畢業(yè)的女孩,還有就是返鄉(xiāng)者。正在填寫報名表的小龐表示,自己沒有文憑,又沒有一技之長,聽人說學烘焙蛋糕甜品,烘焙蛋糕甜品師好找工作,干得好還可以拿高工資,所以就選擇學習烘焙蛋糕甜品烘焙蛋糕甜品師了。

雖然現(xiàn)在的烘焙蛋糕甜品行業(yè)發(fā)展空間極大,烘焙蛋糕甜品人才需求量大,但并不是每一個烘焙蛋糕甜品培訓學校培養(yǎng)出來的畢業(yè)生都能適應社會發(fā)展需求。一些培訓院校真實的水平良萎不齊,所以在此,提醒大家,在選擇學校的時候一定要擦亮雙眼。

"薪情"兩極分化

在烘焙蛋糕甜品店里帶薪實習打工的一般是900至1500元的薪資,包吃住。如果實習期滿,進入到相對正規(guī)的工作,也要從底層開始做起,工資待遇大多是1500-1900元左右。但是如果是烘焙蛋糕甜品師的待遇卻可以到高達年薪10萬或以上,即便開出年薪10萬的待遇,也難覓專業(yè)人才。所以就目前行業(yè)發(fā)展情況看,從業(yè)人員居多,但專業(yè)人才急劇匱乏。