營養(yǎng)與膳食是研究營養(yǎng)和食物與人體健康的關(guān)系,研究如何選擇、搭配、加工、烹調(diào)食物,以及食物在人的消化、吸收、利用、代謝及生長發(fā)育、健康和促進(jìn)與相關(guān)的一門*。營養(yǎng)與膳食基本的理論基礎(chǔ)是營養(yǎng)學(xué),營養(yǎng)學(xué)是生命科學(xué)的一個分支,是研究人體營養(yǎng)素需要和來源以及營養(yǎng)與健康關(guān)系的科學(xué)。
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營養(yǎng)師證都有什么好處呢?考營養(yǎng)師證的好處:

1、營養(yǎng)知識,認(rèn)識到營養(yǎng)對生命的意義;
2、一次投入,終身受用;
3、一人學(xué)習(xí)營養(yǎng)師,受益三代人;
4、營養(yǎng)投入一,少花一百元;
5、營養(yǎng)師一證在手,權(quán)威認(rèn)證,通用;
6、營養(yǎng)師就業(yè)崗位:朝陽產(chǎn)業(yè)的"敲門磚";
7、營養(yǎng)師職業(yè)收入:"錢"途無量;
8、營養(yǎng)師就業(yè)機(jī)會
9、營養(yǎng)師職業(yè)高尚,專業(yè)人士,造福大眾;
10、結(jié)識營養(yǎng)*學(xué)者及業(yè)內(nèi)人士;

營養(yǎng)師是專門指通過嚴(yán)格營養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)臨床營養(yǎng)技能,能夠指導(dǎo)人們在飲食、預(yù)防、輔助、預(yù)防亞健康、健康等領(lǐng)域,并能夠設(shè)計(jì)好方案和跟蹤服務(wù)的營養(yǎng)專業(yè)人才,在營養(yǎng)師法立法中,將以技能證書為合格上崗。從廣義上來講,是指從事與營養(yǎng)相關(guān)的專業(yè)人士,其不僅具有豐富的營養(yǎng)專業(yè)知識,更是從事與營養(yǎng)相關(guān)的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的,在本行業(yè)內(nèi)有較豐富的資歷。 初級營養(yǎng)師

民以食為天,只要有人的地方就需要營養(yǎng)*!營養(yǎng)師的就業(yè)單位有餐飲行業(yè)、行業(yè)、行業(yè)、社區(qū)服務(wù)、行業(yè)、企業(yè)機(jī)構(gòu)、私人營養(yǎng)師、營養(yǎng)培訓(xùn)師、營養(yǎng)講師等等,那么營養(yǎng)師的薪資待遇如何,可以很認(rèn)真的告訴你,營養(yǎng)師行業(yè)在未來幾年內(nèi),會非?；鸨?大家一定要機(jī)會,機(jī)不可失失不再來。

多種食物應(yīng)包括:一類:谷類及薯類:谷類包括米、面、雜糧:薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、B 族維生素。第二類:動物性食物:包括肉、禽、魚、奶、蛋等,主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、礦維生素 A 和 B 族維生素。

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