中式烹調(diào)、面點考證培訓(xùn)班，針對在職的想拿個證書的，學(xué)習(xí)時間一個星期左右，針對考試內(nèi)容培訓(xùn)課程。如果現(xiàn)在不是在職的就參加一個月的初學(xué)培訓(xùn)班后再考試。
一.中式烹調(diào)師、中式面點師：
1、在本工種連續(xù)工作三年以上,未經(jīng)考核者,可報考初級中式烹調(diào)師、面點師;
2、取得本工種初級《證書》后連續(xù)工作三年以上或在本工種連續(xù)工作六年以上未經(jīng)考核者可報考中級中式烹調(diào)師、面點師。
3、具備下列條件之一可報考高級中式烹調(diào)師、面點師:
1在本工種連續(xù)工作十年以上未經(jīng)考核者;
2取得本工種中級《證書》后,在本工種連續(xù)工作五年以上者;
4、取得高級證書半年后可報考技師;
5、取得技師證書一年后可報考高級技師。
二、發(fā)證
學(xué)習(xí)期滿后,經(jīng)考核合格者由廣東省勞動和社會保障廳、佛山市勞動和社會保障局、禪城區(qū)勞動和社會保障局頒發(fā)相應(yīng)的證書。證書*通用。
家庭廚藝班學(xué)員學(xué)習(xí)后由本培訓(xùn)中心發(fā)給結(jié)業(yè)證。
三、報名手續(xù)
報考者須填報名表一式二份,交大一寸免冠黑白相片四張、身份證復(fù)印件二份；如報考高級師以上職稱還需單位工齡證明一份，學(xué)歷證明或本人戶口簿復(fù)印件一份。
