【大揭秘】合肥烘焙培訓班排行榜_口碑好_價格優(yōu),機會不等人,來了解合肥西點培訓,小編進行了詳細的專業(yè)介紹西點行業(yè)的工資待遇如何,西點培訓短期和長期的差別,當西點師學徒怎么樣,西點師的等級分劃,西點要學多久,西點師未來的就業(yè)情況,學習西點的就業(yè)優(yōu)勢好。
1.西點行業(yè)的工資待遇如何
一般從學徒做起工資都很低,高的2600到1600的都有,有的包吃住還好一點,沒有的話就只能自己哭了哈哈,學徒嘛剛去的時候都是打雜,刮烤盤,打掃衛(wèi)生,給師傅打下手 給師傅稱料,做蛋塔,面包裝飾之類的活。慢慢時間長了才會教你打面啊,打蛋糕什么的,而且工作蠻辛苦的,吃早飯時間都是中午1點2點都正常,下班的話就看什么時候做完了。
2.西點培訓短期和長期的差別
0基礎課程,一般時間為一周到半個月左右都有,練習時間短和接觸產(chǎn)品多樣性也少,這樣子的話就需要你自己學完后在家額外再繼續(xù)練習才能保證學的東西是否熟練,畢竟短期很多東西都是過一遍就沒了,需要自己反復練習來提高熟練度。短期課程費用幾千到幾萬不等。長期課程一般為一年到三年左右,大型的西點培訓學校一般都是一到兩年的課程,大專,中專,本科為三到四年的課程。學習時間長,理論知識也充足,多種產(chǎn)品的學習,同種產(chǎn)品不同款式的學習可以多次進行練手。
3.當西點師學徒怎么樣
剛入行時都是學徒助手身份,穿著前輩們不要的工作服,拿著*的工資做著最累的活:打掃倉庫,為師傅準備好各種鍋碗瓢盆及原料,隨時打掃操作間,結束營業(yè)后擦玻璃擦冰箱刷地等等你想象不完的累活。再苦再累你也只能下班回家消化,要么辭職,進入這個行業(yè)就不能有公主心玻璃心,也不要指望靠賣萌讓男生幫你做,大家都很累的。隨著從業(yè)時間增長,你遇到的師傅也比較和藹可親,師傅會教你具體制作產(chǎn)品,他給你配方教你制作步驟和擺盤技巧,慢慢地你會制作的產(chǎn)品越來越多,看著自己精心制作的漂亮的甜點,蠻有成就感的。
4.西點師的等級分劃
西點行業(yè)目前西點人才不足,權威機構調(diào)查顯示,今后5年,西點烘烤師的社會需求量達到200萬人,每年行業(yè)差距達到10萬人。2013年,*西點烘焙人才稀缺,員工約100萬人,優(yōu)秀烘焙技術人才更少。在烘焙行業(yè)具有高級技術人員職務的烘焙師,年收入達到10萬元以上,普通技術人員的年收入也在6萬元左右。西點師這個職業(yè)有五個等級,分別為:初級(*五級)、中級(*四級)、高級(*三級)、技師(*二級)、高級技師(*一級)。
5.西點要學多久
西點需要學多久的問題與個人情況有關。如果是*生建議長期學習西點專業(yè),學習三年西點專業(yè) 畢業(yè)后學校會推薦就業(yè),也提供學術服務和考取*,在學習技能的同時獲得學位;如果想創(chuàng)業(yè)建議短期學習西點專業(yè),可以在短時間內(nèi)集中培訓學習 學到足夠多供自己開店創(chuàng)業(yè)的技巧以及西點技術。
6.西點師未來的就業(yè)情況
未來五年,西點師的就業(yè)需求將達到200萬人。 目前,我國西點人才稀缺,從業(yè)人員只有100萬人左右,烘焙技術人才更是少之又少。 因此,西點師在社會上的需求量很大,無需擔心找不到工作。 由于社會需求量大,專業(yè)西點師短缺,西點行業(yè)的就業(yè)前景非常樂觀,不用擔心找不到好工作。 不管在哪個城市,隨處可見西點連鎖企業(yè),所以西點師這個行業(yè)好,就業(yè)不成問題,在任何一個城市都能找到。
7.學習西點的就業(yè)優(yōu)勢好
西點行業(yè)是一個新型熱門行業(yè)就業(yè)優(yōu)勢明顯。對于不少的初高中生來說學習成績不好,與其將來讀一所不*的三流*,不如趁早接受職業(yè)教育既能學到西點技能,還能拿到學歷證書。而西點專業(yè)就業(yè)前景樂觀,就業(yè)環(huán)境好社會需求量大,不用擔心找不到好工作。
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