【食品安全管理師到底是個(gè)怎樣的職業(yè)呢】

 其主要工作任務(wù)是:

1.制定食品安全管理制度和食品安全*體系;

2.組織本單位從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn),實(shí)施從業(yè)人員的健康管理;

3.參與本單位生產(chǎn)與經(jīng)營環(huán)境的衛(wèi)生管理;

4.參與本單位原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的食品安全管理;

5.參與本單位生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)運(yùn)、餐飲服務(wù)的過程管理;

6.參與本單位食品安全定期自查、留樣、文件記錄和保存;

7.配合行政監(jiān)管*的食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。

【政策支持,就業(yè)前景好】

近幾年來"綠色食品"的發(fā)展勢頭迅猛,**及地方各級(jí)*均增加投入、制定出臺(tái)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、管理辦法以及配套政策等一系列舉措,大力扶持、推進(jìn)和發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),促進(jìn)各地"綠色食品"原料生產(chǎn)、加工、包裝、經(jīng)營,著力提升食品產(chǎn)業(yè)的檔次。

食品安全問題一直是廣大人民群眾擔(dān)心的問題,近些年來一直爆出眾多的食品安全隱患,要么是食物發(fā)霉,要么是食物里有蟲,這眾多的食品問題一直牽動(dòng)著人們的內(nèi)心,因此,近幾年對于食品安全的人才需求開始增加。食品安全員,就是專門進(jìn)行食品安全管理、食品材料檢查等食品安全相關(guān)工作的人員。

【食品安全管理師報(bào)考介紹】

報(bào)名人群:各類健康、營養(yǎng)、餐飲、食品檢驗(yàn)員等從業(yè)人員。

食品從業(yè)者在酒店、飯店、餐廳、食品工廠、食品公司等相關(guān)行業(yè)必備。

食品行業(yè)從業(yè)者:酒店管理人員、廚師、服務(wù)員、配餐員、營養(yǎng)師、食品安全檢驗(yàn)員、食品生產(chǎn)人員從業(yè)上崗必備。

【食品檢驗(yàn)員前景好不好】

"民以食為天",在社會(huì)快速發(fā)展的當(dāng)下,人們的生活質(zhì)量水平提高,對于身體健康也越來越重視,食品安全已然成為國計(jì)民生的重要問題,*對食品質(zhì)量檢測的要求也越來越高。而食品檢驗(yàn)員就是主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗(yàn)的人員。

某些從事餐飲行業(yè)的小伙伴,是不是已經(jīng)開始了解"食品安全管理師"這個(gè)證書了呢?不僅如此,有些朋友已經(jīng)在學(xué)習(xí)食品安全管理師的相關(guān)知識(shí),準(zhǔn)備食品安全管理師的考試了。不過到底什么是食品安全管理師?它為啥會(huì)越來越火呢?

崗位的就業(yè)前景怎么樣?

食品安全員的就業(yè)前景還是很好的。我國的食品行業(yè)一直發(fā)展的很好,企業(yè)的規(guī)模大,就業(yè)崗位也多,很需要食品安全員這樣的專業(yè)崗位人才,市場發(fā)展前景很好。