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南寧飲品培訓(xùn)地址【2024新】(開店前如何控制租金成本)

日期:2023-08-04 09:52:36     瀏覽:227    來源:南寧艾沐西點
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1.奶茶培訓(xùn)課程

奶茶培訓(xùn)課程的安排是井然有序的,從0基礎(chǔ)學(xué)到精通的,學(xué)習(xí)奶茶飲品幾天的時間肯定是不足以讓學(xué)員很熟練輕松的做出每一款產(chǎn)品的,但是每一個系列產(chǎn)品的制作細(xì)節(jié)可以完全掌握,所有物料的選擇可以了然于胸。通過幾天的學(xué)習(xí)可以讓每一位學(xué)員對材料以及搭配都能更好的掌握。

2.奶茶飲品創(chuàng)業(yè)開店

總結(jié)所有的奶茶場來看,是因該種食品具有良好的場口碑以及巨大的場前景,加上技術(shù)培訓(xùn)的專業(yè)性,使得奶茶飲品培訓(xùn)成為餐飲投資培訓(xùn)的*。*的奶茶飲品培訓(xùn)力求讓每一個學(xué)員,學(xué)到實在的開店方法,輕松實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢。

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3.如何選擇一家靠譜的奶茶機構(gòu)

要想選擇一家靠譜的奶茶培訓(xùn)機構(gòu),首先肯定要看是否有專業(yè)的團(tuán)隊,其次就是看是否合作的原材料制造商,因為要想做出的奶茶好看又有特色味道還要好,原材料廠商的定制是非常重要的。這樣才能會有生成新品,確定機構(gòu)前*是實地考察下為好,眼見為實這樣自己也踏實。

4.奶茶的分類

奶茶的分類,按地區(qū)風(fēng)韻來區(qū)劃:奶茶品種關(guān)鍵有:港式奶茶,臺式一體機奶茶店,西藏酥油茶,美式奶茶,日式奶茶,韓潮奶茶,新加坡奶茶店,法式奶茶店,西班牙奶茶,荷蘭普利奶茶,巴西奶茶店等。以茶葉原材料來區(qū)劃:奶茶品種關(guān)鍵有:現(xiàn)磨咖啡紅茶,阿薩姆紅茶,花草植物奶茶店(熏衣草奶茶店,桂花奶茶,香草奶茶)錫蘭紅茶,麥香紅茶,烏龍,青茶,茉莉綠茶,高山茶,炭烤茶。以輔材拼配制做區(qū)劃:奶茶品種關(guān)鍵有:原汁原味黑港式奶茶,椰果奶茶,五顏六色(飲品)港式奶茶,燒仙草奶茶,包心港式奶茶,西米奶茶,純蜂蜜奶茶店,甜杏仁奶茶店,香芋奶茶,香薄荷奶茶店,炭烤奶茶店,姜母茶奶茶店,巧克力豆奶茶店,綠抹奶茶店,小麥草奶茶店,玫瑰花茶等。

5.奶茶和果茶有什么區(qū)別

奶茶一句話解釋,就是奶和茶的混合飲品。 不同的茶基、不同的奶質(zhì)、不同的比例、不同的制作方法,可以做出不同口味的奶茶。 比如英式奶茶、港式絲襪奶茶名列前茅,部分消費者至今仍深愛著。果茶是將酸味或甜味的水果去皮切塊,或榨出汁液,或切丁切片,放入煮好的茶湯中,或與茶湯一起熬蒸,加蜂蜜或白糖調(diào)試。除了水果的酸甜味道,還有茶葉的清香,尤其是放在玻璃杯中,色澤鮮艷,總給人一個充滿活力的夏天。

6.開店前如何控制租金成本

店鋪租金一直都是奶茶店經(jīng)營一塊比較大的開支,這一點上我們可以和房東簽訂較長時間的合同,這樣做的好處在于時間長合同期內(nèi),房東不可以隨隨便便加租,而且合同時間長,租金一般都會相對便宜一些。就算門店因為別的原因無法開下去,也可以通過轉(zhuǎn)讓的方式讓下家接盤。

7.原材料的成本控制

一家門店的成本除了店租和人力之外,*的便是原物料成本,所以在這一點上我們可以做好管理,首先對原物料做好保存,需要冷藏保鮮的一定要按要求存儲,另外,儲藏環(huán)境也要保持干凈衛(wèi)生,避免原物料變質(zhì)造成不必要的損耗。除了保存,管理方面也要重視,銷售旺季可以適當(dāng)屯些原物料,避免遭遇物料不足造成的空窗期,定期檢查,不夠的物料及時補充。對于快要臨保的物料采取線上外賣平臺打折促銷的方式,一方面減少損耗,另一方面也可以提升店鋪單量。

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