安順創(chuàng)業(yè)就業(yè)就選烘焙培訓(xùn)-小班授課 包教包會(huì)


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6.將發(fā)酵好排好氣的面團(tuán)用搟面杖搟成一個(gè)長(zhǎng)方形;以徹思叔叔為例,雖然芝士蛋糕初期產(chǎn)品口碑不錯(cuò),但是消費(fèi)者的喜好轉(zhuǎn)變,品牌本身的過度消耗(社交媒體的持續(xù)曝光),進(jìn)入門檻低、缺乏核心壁壘都是讓紅極一時(shí)的徹思叔叔結(jié)局慘淡的原因。爆紅引來了批量跟風(fēng),諸如澈思叔叔、瑞可爺爺、起司叔叔等,這加劇了同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),加速吞噬了徹思叔叔。