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佛山烹飪學(xué)校|烹飪培訓(xùn)
日期:2009-12-30 16:29:47 瀏覽:
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來(lái)源:
佛山華杰烹飪服務(wù)技術(shù)培訓(xùn)中心
概述
烹飪指的是膳食的藝術(shù)。對(duì)食品作加工處理,使食物更可口,更好看,更好聞。一個(gè)好的料理,色香味形俱佳,不但讓人在食用時(shí)感到滿足,而且能讓食物的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收。另外日語(yǔ)中有烹飪一義的“料理”一詞也常在臺(tái)灣被使用。
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