鑒于法國自身的工業(yè)化經(jīng)濟(jì)對于工程類工作的依賴程度之深，法國社會對工程師文憑和證書的認(rèn)同感之高，工程師類專業(yè)成為留學(xué)法國最吃香的專業(yè)之一可謂實(shí)至名歸。法國具有自己所開發(fā)和繼承下來的一套獨(dú)特并極其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓こ處熃逃w系。
該體系歷經(jīng)200多年的歷史，已發(fā)展得相當(dāng)成熟和完善。對照*的教育制度，法國的工程師項(xiàng)目所提供的教育是相當(dāng)于我國的重點(diǎn)本科院校的研究生教育，為5年制高等教育水平（Bac+5）。它具有入學(xué)門檻高、教學(xué)質(zhì)量高、專業(yè)性強(qiáng)，教學(xué)內(nèi)容與業(yè)界銜接緊密、畢業(yè)生就業(yè)率高，工資待遇優(yōu)厚等鮮明特點(diǎn)。
高中畢業(yè)生要進(jìn)入工程師文憑的學(xué)習(xí)首先必須通過考試進(jìn)入并修讀將近兩年的工程預(yù)科課程。當(dāng)然，相當(dāng)程度的法語水平是最基本的先決條件。*學(xué)生在被工程預(yù)科課程錄取之后，簽證之前就必須完成共500學(xué)時(shí)的法語學(xué)習(xí)，法語水平測試（TEF）達(dá)到基本的150分。在到達(dá)法國后，還必須修讀將近7個(gè)月的法語課程，*通過學(xué)校組織的法語水平考試，達(dá)到工程師院校所要求的水平才能真正開始預(yù)科的學(xué)習(xí)。前兩年的預(yù)科屬于工程類基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)，沒有具體的專業(yè)分類。在結(jié)束預(yù)科的學(xué)習(xí)，即拿到（Bac+2）文憑，并通過嚴(yán)格的筆試和口試后方能進(jìn)入后3年分專業(yè)方向的學(xué)習(xí)。
這種“精英教育”的精英之處還尤其體現(xiàn)在對理論和實(shí)踐相結(jié)合的重視和強(qiáng)調(diào)上。課程由學(xué)校和企業(yè)根據(jù)實(shí)際情況聯(lián)合制定，相當(dāng)一部分教師是具豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)工程師。除此之外，學(xué)校還為學(xué)生提供大量的帶薪實(shí)習(xí)機(jī)會，保證學(xué)生在3年內(nèi)能到企業(yè)進(jìn)行為期共10個(gè)月的實(shí)習(xí)。
獲得工程師文憑的畢業(yè)生十分受法國當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的歡迎而且年起薪相當(dāng)高，約為3.5萬歐元。
由于法國的高等商學(xué)與管理所提供的商業(yè)和管理學(xué)教育的針對性和專業(yè)性較強(qiáng)，注重課程的實(shí)際操作和運(yùn)用，與業(yè)界緊密聯(lián)系，因此與一般的公立綜合性*所提供的商業(yè)，經(jīng)濟(jì)類專業(yè)相比，就讀碩士學(xué)位的學(xué)生更傾向于選擇前者。該類在法國共有230多所，雖然學(xué)費(fèi)相比公立綜合性*較為高昂，但其所提供的教育質(zhì)量，以及在法國當(dāng)?shù)氐恼J(rèn)同度也相對較高。
其中部分除在法國外，在歐洲也享有很高的聲譽(yù)。在法國本土，排名的高等商畢業(yè)生的就業(yè)率是能得到絕對保證的。如：法國高級商業(yè)研究、巴黎高等經(jīng)濟(jì)商業(yè)和巴黎高等管理。這三所位于巴黎市區(qū)，并被公認(rèn)為法國和歐洲*秀的高等商業(yè)管理。法國高級商業(yè)研究（HEC）于2006年12月被倫敦<金融時(shí)報(bào)>評選為歐洲*的商。而巴黎高等管理（ESCP-EAP）則名列法國第二、歐洲第六。除此之外，如里昂企業(yè)管理和里爾北方高級商業(yè)研究等也頗具盛名。
法國是一個(gè)傳統(tǒng)的藝術(shù)大國，其所提供的藝術(shù)教育，尤其是美術(shù)設(shè)計(jì)方面的教育質(zhì)量之高一直為法國人所自豪。今年，赴法國學(xué)習(xí)工業(yè)美術(shù)、廣告設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、裝潢、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)等專業(yè)的*學(xué)生人數(shù)漸長，成為留學(xué)法國的另一大關(guān)注熱點(diǎn)。
法國的藝術(shù)類院校一個(gè)很大的特點(diǎn)是對學(xué)生的語言能力有很高的要求，主要體現(xiàn)在嚴(yán)格并涉及范圍廣泛的入學(xué)面試上，要求學(xué)生能準(zhǔn)確恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)自己的設(shè)計(jì)理念和想法。此外，學(xué)生還需提供自己在國內(nèi)的設(shè)計(jì)作品。考官主要通過作品所反映的個(gè)人思維能力以及作品所想表達(dá)的感覺來判斷學(xué)生是否具備入學(xué)條件，又或是學(xué)生的創(chuàng)作風(fēng)格與學(xué)校是否一致。相對而言，對學(xué)生技術(shù)層面的能力要求則不太高。由于*國內(nèi)的美術(shù)設(shè)計(jì)行業(yè)對留學(xué)法國的畢業(yè)生尤為推崇，因此，不少學(xué)生會選擇在完成學(xué)業(yè)后回國就業(yè)發(fā)展。
