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1.小吃培訓多久可以學會

小吃種類比較多，不同的種類學習的時間才長短不一樣。比如學做餡餅就要比學做燒烤學習的時間短。另外一個還要看自己的悟性和韌性。俗話說“師傅領進門修行在個人”。畢竟是學的是技術要多虛心請教師傅不能心浮氣躁。。所以不管學做什么都要用心去學。

2.創(chuàng)業(yè)賣鹵菜賺錢嗎

鹵菜做的好肯定是賺錢的，就拿我們當?shù)兀ㄒ粋€小縣城）開店年限比較久的鹵菜店來說一斤鹵雞爪賣55一斤，食材超市雞爪25左右一斤。店里面的食材一般都是大量批發(fā)，十次成本還要低一些。鹵菜制做鹵汁是關鍵。鹵汁直接影響了鹵菜的顏色口感。

3.鹵菜店適合開在哪里

開店做生意自然選擇交通便利一點的地方，人流量大一點的地方。但是人流量大的地方房租成本也會增高。另外就是看消費群里主要是哪些人。比如鹵菜店我個人覺得開著一些建筑工地附近還有工廠附近應該比較不錯，因為這些人群屬于高強度工作，對吃的方面肉食類熟食需求大。不管做什么開店前都需要自己多方位的考察。

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