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1.奶油能做蛋糕嗎
許多小白想在家里自己做蛋糕,就在想能不能自己用奶油去做一款蛋糕,是可以的,但是還需要在加入一些其他的材料,才可以制作出來,單靠奶油是不行的,那樣發(fā)不起來,必須要有面粉等其他原料,制作出來才能使蛋糕好吃,不會讓你覺得難以下咽。
2.多久學會做蛋糕
一般來說,由于學習制作蛋糕的技術技能比其他類型的甜點要多,因此需要更長的時間來學習。 因為你需要大量的時間去試,只有在不斷試、不斷改進的過程中,你才能不斷改進和創(chuàng)新,不斷進步,最終達到一個合格的烘焙師的水平。 所以,學習蛋糕的時間大概是8到12個月,想要進一步發(fā)展,就需要學習更長的時間。
3.學習蛋糕培訓要多久
這要根據你的學習目的來看,如果你學烘焙只是為了滿足自己的業(yè)余愛好,只是為了做給家人朋友吃,那學習一兩個月其實就差不多了。如果你學烘焙是為了開烘焙店,要做烘焙創(chuàng)業(yè),進行商業(yè)化運作,可能學習的時間就長一點,少則半年,多則一兩年,看自己的學習能力,有些人掌握得快,有些人掌握得慢,看自己。
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