云南有很多職業(yè)學校,五年制大專學校、技工類學校還有其他職業(yè)學校,今天小編就給大家簡單介紹一下云南的職業(yè)學校。
云南省曲靖農(nóng)業(yè)學校招生對象
招生對象:招收省內(nèi)、省外應(yīng)屆和往屆*、高中、中專、職高、技校及同等學歷以上畢業(yè)生。
報讀條件:中專招收應(yīng)屆和往屆*、高中、中專、職高、技校及同等學歷以上畢業(yè)生;五年制大專招收今年參加云南省*(學業(yè)水平考試)的*畢業(yè)生。
一、畜禽生產(chǎn)技術(shù)
[培養(yǎng)目標]該專業(yè)是*改革發(fā)展示范性專業(yè),也是世行項目支持的重點建設(shè)專業(yè),培養(yǎng)從事畜禽生產(chǎn)、畜禽繁育改良、畜禽疾病防治、動物防疫與檢疫、動物保健及飼料等行業(yè)的高素質(zhì)技能型人才。學校建有理實一體化教學的畜牧獸醫(yī)綜合服務(wù)實訓中心,與大北農(nóng)集團校企融合,組建了"畜牧獸醫(yī)*工作室"
[就業(yè)方向]面向畜禽養(yǎng)殖場、動物醫(yī)院、動物保健品(藥品)公司、飼料公司、畜牧獸醫(yī)企事業(yè)單位就業(yè)。
二、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工
[培養(yǎng)目標]該專業(yè)是*改革發(fā)展示范性專業(yè),也是世行項目支持的重點建設(shè)專業(yè),培養(yǎng)從事烘焙制品及西點加工(面包、蛋糕、慕斯、蛋撻、月餅)、果蔬制品及酒類加工(果脯、葡萄酒、啤酒)、乳品飲料加工(酸奶、奶酪、乳飲料、果汁)、肉蛋制品加工(香腸、火腿、肉干、肉制品罐頭)等崗位的高素質(zhì)技能型人才。"靖福圓" 農(nóng)校月餅是本專業(yè)"產(chǎn)學研"一體化辦學的成果體現(xiàn),實施"做中教、做中學"和"專業(yè)+產(chǎn)業(yè)"的教學模式,學生全程參與農(nóng)校月餅制作實訓。
[就業(yè)方向]面向從事飲料生產(chǎn)、食品加工生產(chǎn)、食品品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、營銷推廣的大中型食品企業(yè)、糧油果蔬加工企業(yè)等企業(yè)就業(yè)。
三、中/西餐烹飪
[培養(yǎng)目標]本專業(yè)主要培養(yǎng)從事中餐制作(中式熱菜、中式?jīng)霾?、西餐烹飪(西式熱菜、西式冷菜)、火鍋與羹湯制作、食品雕刻與冷拼制作、中/西式面點制作、茶藝、餐飲服務(wù)等崗位的高素質(zhì)技能型人才。校內(nèi)建有鍋功實訓室、刀功實訓室、中式面點實訓室、食品雕刻與冷拼實訓室、熱菜實訓室、階梯演示實訓室、西餐實訓室、西式面點實訓室、模擬餐廳、飲品實訓室、茶藝實訓室等。
[就業(yè)方向]面向高星級酒店、大型酒樓和餐飲連鎖企業(yè)等*餐飲企業(yè)的切配、爐灶、涼菜、中/西式面點、前廳服務(wù)以及食品生產(chǎn)車間等工作崗位。
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