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日期:2023-03-22 16:23:41     瀏覽:282    來源:福州食為先餐飲
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1.怎么選擇西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

西點(diǎn)培訓(xùn)所涵蓋的品類,在選擇西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)一定要擦亮眼睛,反復(fù)考察有些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然便宜且培訓(xùn)內(nèi)容差不多,但是教學(xué)質(zhì)量是不過關(guān)的,選擇學(xué)校時(shí)只考慮學(xué)費(fèi)是得不償失的。找西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校西點(diǎn)西餐,零基礎(chǔ)小班授課,純實(shí)操課程手把手輔導(dǎo),包教包會(huì),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止!根據(jù)學(xué)員要求專業(yè)定制個(gè)人化特色實(shí)操和理論培訓(xùn),以較大限度滿足學(xué)員的要求,保證學(xué)習(xí)的質(zhì)量。

2.創(chuàng)業(yè)人員如何選擇烘焙課程

相對于有自主創(chuàng)業(yè)的群體,可以選擇一般課程時(shí)間較短的,或者是課程以時(shí)下熱門產(chǎn)品為主。在短期內(nèi)能夠把握暢銷產(chǎn)品的配方和操作步驟。這類課程所包括的產(chǎn)品操作難度系數(shù)較低,是面上比較常見的產(chǎn)品,短期內(nèi)自己創(chuàng)業(yè),如果時(shí)間緊張可以考慮到資詢該類課程。

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3.西點(diǎn)烘焙對面粉有要求嗎

可以說是有很大的要求,簡單來說低筋面粉適合做餅干蛋糕,中筋面粉就是一般用的面粉只適合做饅頭包子等等,強(qiáng)筋和高筋面粉一般用來做面包就是這么簡單,不管做什么產(chǎn)品它都是有一定的配方和比例的,所有環(huán)節(jié)失誤一點(diǎn)都不行的。

4.為什么選擇西點(diǎn)師這個(gè)職業(yè)

每次做出一桌的新品給朋友們嘗新,又或者每到一個(gè)新環(huán)境認(rèn)識新朋友,常常自我介紹,只要一講到是做西點(diǎn)的,馬上就會(huì)聽到“好厲害哦......”的贊揚(yáng)聲。想當(dāng)萬人迷?果然非當(dāng)西點(diǎn)師莫屬啊!每天連續(xù)站著工作十多個(gè)小時(shí),雖然賺錢多但一到節(jié)假日就會(huì)忙得不可開交,支撐柱的往往是夢想與信念,如此難得的赤子之心,是不是好樂觀,好正能量啊??

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