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第四周西點培訓(xùn)課程:

周一:軟歐面包的介紹、軟歐面包的工藝步驟介紹、軟歐面包與甜面包的工藝區(qū)別、魯邦種/硬鐘講解演示制作、軟歐面包工藝流程制作練習(xí)

周二:車達(dá)芝士講解制作、抹茶紅豆講解制作、藍(lán)莓乳酪講解制作、三款面包制作練習(xí)

周三:紅豆提子講解制作、法式軟歐講解制作、橙子軟歐講解制作

周四:草莓之戀講解制作、卡蒙貝爾講解制作、瑞士巧克力講解制作

周五:臺式羅宋包講解制作練習(xí)、堅果巧克力講解、伊娜生巧講解