南京秦淮區(qū)西點(diǎn)蛋糕面包烘焙培訓(xùn)學(xué)校，朋友家的孩子考試落榜，馬上步入社會(huì)，向我咨詢學(xué)個(gè)什么技術(shù)好，我給他推薦了去學(xué)習(xí)南京西點(diǎn)培訓(xùn)，我給他講解了一下幾點(diǎn)原因，學(xué)習(xí)烘焙師能夠自主創(chuàng)業(yè)嗎，烘焙師工資高嗎，學(xué)習(xí)烘焙好就業(yè)嗎，西點(diǎn)烘焙要學(xué)什么，學(xué)西點(diǎn)烘焙發(fā)展怎么樣，做西點(diǎn)烘焙為創(chuàng)業(yè)目標(biāo)，學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙真的有前途嗎。

當(dāng)然能夠創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)在國內(nèi)市場(chǎng)需求量很大，不管是技術(shù)人才還是西點(diǎn)烘焙實(shí)體店鋪，都還沒達(dá)到飽和的狀態(tài)，西點(diǎn)烘焙發(fā)展迅速，西點(diǎn)烘焙現(xiàn)在也擺上了大眾餐桌上，讓更多的人了解甜品的魅力，而現(xiàn)在西點(diǎn)烘焙的投資也很低，風(fēng)險(xiǎn)小回報(bào)高等特點(diǎn)，是一個(gè)很好的專業(yè)項(xiàng)目。

普通的烘焙師工資一般在6千元左右，這部分西點(diǎn)烘焙師經(jīng)過專業(yè)的技能學(xué)校培訓(xùn)，能夠獨(dú)立完成店里日常的產(chǎn)品的操作，高級(jí)烘焙師在普通烘焙師的基礎(chǔ)上，擁有多年的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)歷了多年的沉淀，具有較高的創(chuàng)新意識(shí)和經(jīng)營(yíng)知識(shí)，這類工作經(jīng)驗(yàn)豐富的烘焙師基本薪資在1萬起步。

近幾年來隨著大眾的喜愛，烘焙市場(chǎng)也逐漸的擴(kuò)大，不論是早餐，還是下午茶餐桌上都能看到，蛋糕店，私人烘焙房大街上隨處可見，所以就業(yè)需求量很大，而且薪資的方面，也會(huì)隨著你的技術(shù)越來越嫻熟，水漲船高，烘焙就業(yè)方面完全不用考慮。

需要先讓你了解工具的使用，原材料的知識(shí)與運(yùn)用，主要的內(nèi)容就是制作，面包，甜點(diǎn)，餅干，西點(diǎn)，烘焙面包，以及蛋糕，會(huì)從理論開始到實(shí)際操作，每種產(chǎn)品的做法，會(huì)有不同的配方和原材料的比例，在這個(gè)環(huán)節(jié)里，一定要做到細(xì)致，*做到1克誤差都沒有，會(huì)舉一反三，融會(huì)貫通，學(xué)會(huì)這些基礎(chǔ)，就可以自己研究其他的口味的作品。

有很多的創(chuàng)業(yè)者都不知道，選擇什么作為起步創(chuàng)業(yè)目標(biāo)，那我們今天來談?wù)劊鼽c(diǎn)烘焙，在這個(gè)行業(yè)，最重要的是堅(jiān)持，不斷地學(xué)習(xí)新的技術(shù)以及知識(shí)，為自己創(chuàng)業(yè)打好基礎(chǔ)，如果有條件的可以到傳業(yè)學(xué)校進(jìn)行進(jìn)修，提升自己，而這個(gè)行業(yè)也是不斷的積累經(jīng)驗(yàn)過程，現(xiàn)在西點(diǎn)烘焙食品已經(jīng)受眾人喜愛，所以市場(chǎng)前景廣，而西點(diǎn)烘焙人才稀缺。

現(xiàn)在沒有哪一份工作是自己滿意的，很多的*生畢業(yè)之后找不到工作，高不成，低不就，不想拿一份死工資，又想要自由的生活，而說到創(chuàng)業(yè)很多人都是摩拳擦掌，但是你們有沒有想過選什么作為創(chuàng)業(yè)的基石，那么下面我推薦一個(gè)行業(yè)，西點(diǎn)與烘焙行業(yè)，現(xiàn)在西點(diǎn)烘焙行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到*的大街小巷，街上的甜品店，糖品屋，大街上隨處可見，而西點(diǎn)烘焙行業(yè)人才匱乏，洗點(diǎn)烘焙發(fā)展廣，就業(yè)高，也不為視為一個(gè)發(fā)家致富的好行業(yè)。

隨著大家飲食習(xí)慣越來越豐富，西點(diǎn)烘焙逐漸的成為到大家生活中不可缺少的食品，而西方文化潛移默化得流傳到*，越來越多的人喜歡上了這種美食，以至于對(duì)西點(diǎn)烘焙行業(yè)的人才需求廣泛，也成了熱門行業(yè)，根據(jù)行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，選擇西點(diǎn)烘焙創(chuàng)業(yè)也是獲得財(cái)富的一大途徑。

學(xué)習(xí)烘焙師能夠自主創(chuàng)業(yè)嗎，烘焙師工資高嗎，學(xué)習(xí)烘焙好就業(yè)嗎，西點(diǎn)烘焙要學(xué)什么，學(xué)西點(diǎn)烘焙發(fā)展怎么樣，做西點(diǎn)烘焙為創(chuàng)業(yè)目標(biāo)，學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙真的有前途嗎等解釋了為什么市場(chǎng)兩極分化還是嚴(yán)重的，人才多，小白更多，這就是我們需要努力的方向。