食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設(shè)備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗(yàn)、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營(yíng)管理等工作。
長(zhǎng)沙華中醫(yī)衛(wèi)科技中等職業(yè)學(xué)校百度知道
文化課教研組
制定好各*的授課計(jì)劃和進(jìn)度表,完成學(xué)校,教務(wù)處分配的教學(xué)任務(wù)。立足課堂教學(xué),積極開展教學(xué)研究活動(dòng),有效發(fā)揮各*特點(diǎn)、有個(gè)性有特色地開展教育教學(xué)工作,不斷提高課堂教學(xué)效率和教師自身的專業(yè)水平。
鐵道類專業(yè)教研組
大力投入鐵道類專業(yè)教研、深化校本教研,深入開展教法、學(xué)法的研究。加強(qiáng)校本教研工作交流,總結(jié)推廣優(yōu)質(zhì)課堂教學(xué)經(jīng)驗(yàn)?？偨Y(jié)相關(guān)*及專業(yè)的教學(xué)案例和教學(xué)方法,倡導(dǎo)行動(dòng)導(dǎo)向下的項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)等教學(xué)法,發(fā)揮*案例和先進(jìn)教學(xué)方法的作用,不斷提高教師專業(yè)教學(xué)水。
多媒體教學(xué)教研組
根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn),通過教學(xué)設(shè)計(jì),合理選擇和運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)媒體,并與傳統(tǒng)教學(xué)手段有機(jī)組合,共同參與教學(xué)全過程,以多種媒體信息作用于學(xué)生,形成合理的教學(xué)過程結(jié)構(gòu),達(dá)到*優(yōu)化的教學(xué)效果。
實(shí)訓(xùn)課教學(xué)教研組
實(shí)訓(xùn)課教學(xué)在我校教育教學(xué)中占據(jù)重要地位。教師在加強(qiáng)學(xué)習(xí)具備較高的專業(yè)技能水平的前提下,可以采用提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、恰當(dāng)設(shè)置教學(xué)內(nèi)容、應(yīng)用多種學(xué)習(xí)形式、加強(qiáng)課堂巡查等來提高實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)效果。
學(xué)生心理健康教育
根據(jù)學(xué)生生理心理發(fā)展的規(guī)律和特點(diǎn),運(yùn)用心理學(xué)的教育方法和手段,培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì),促進(jìn)學(xué)生整體素質(zhì)全面提高的教育。心理健康教育是素質(zhì)教育的重要其成部分:是實(shí)施"面向21世紀(jì)教育振興行動(dòng)計(jì)劃""落實(shí)"跨世紀(jì)素質(zhì)教育工程"、培養(yǎng)跨世紀(jì)高質(zhì)量人才的重要環(huán)節(jié)。同時(shí),切實(shí)有效地對(duì)學(xué)生進(jìn)行心理健康教育也是現(xiàn)代教育的必然要求和廣*校教育工作者所面臨的一項(xiàng)共同的緊迫任務(wù)。
長(zhǎng)沙華中醫(yī)衛(wèi)科技中等職業(yè)學(xué)校百度知道
一、辦學(xué)基本情況
2005年正式開辦康復(fù)治療技術(shù)專業(yè),通過10余年的建設(shè)和發(fā)展,已招收全日制康復(fù)治療專業(yè)學(xué)生1500余人。
二、辦學(xué)特色與成效
1.強(qiáng)化實(shí)踐技能培養(yǎng),競(jìng)賽成績(jī)斐然
構(gòu)建"專業(yè)基礎(chǔ)→核心技術(shù)→專業(yè)綜合實(shí)踐→臨床應(yīng)用"四階段全過程,對(duì)接臨床工作過程,以臨床問題為導(dǎo)向、小組合作學(xué)習(xí)的SOAP模式實(shí)踐教學(xué)體系,貫通實(shí)踐教學(xué)與臨床工作過程,提高康復(fù)治療技術(shù)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力、臨床思維能力等職業(yè)能力。
2020年專業(yè)技能考核標(biāo)準(zhǔn)與題庫被省教育廳評(píng)為*等級(jí)。
2015年*參加第二屆*康復(fù)治療技術(shù)專業(yè)學(xué)生技能大賽獲團(tuán)體一等獎(jiǎng);2017年再次蟬聯(lián)第三屆*康復(fù)治療技術(shù)專業(yè)學(xué)生技能大賽團(tuán)體一等獎(jiǎng),單項(xiàng)一等獎(jiǎng)。
