南京建鄴區(qū)學(xué)校西點(diǎn)烘焙蛋糕培訓(xùn)，有位教育家對(duì)一位正在看書學(xué)習(xí)南京西點(diǎn)培訓(xùn)的新手小白說：“如果你用百度來搜索零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)烘焙難嗎，專業(yè)的烘焙師是怎么煉成的，學(xué)西點(diǎn)烘焙能找到好的工作嗎，做西點(diǎn)烘焙為創(chuàng)業(yè)目標(biāo)，西點(diǎn)烘焙要學(xué)什么，學(xué)習(xí)烘焙有用嗎，西點(diǎn)師的前景怎么樣，你可能會(huì)學(xué)得更快?！蹦侨撕芷婀值貑栐颍逃倚Χ淮?，那人頓悟。還有這樣一則諺語(yǔ)：“如果你想翻墻，請(qǐng)先把帽子扔過去。因?yàn)槟愕拿弊釉谀沁叄阋呀?jīng)別無選擇，要想方設(shè)法地翻過去。

零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)烘焙不難，隨著人們的生活質(zhì)量的提高，西點(diǎn)烘焙的消費(fèi)群體也逐漸的多了起來，這也讓很多零基礎(chǔ)的人對(duì)西點(diǎn)烘焙產(chǎn)生了濃厚的興趣，既滿足了自己挑起的口味，也能多一門就業(yè)創(chuàng)業(yè)的技能，一般周期在一到三個(gè)月左右，能夠迅速讓你掌握常見的簡(jiǎn)單的蛋糕，面包，蛋糕制作，裱花等制作方法

每個(gè)人開始學(xué)烘焙的時(shí)候，都會(huì)經(jīng)歷失敗，因?yàn)楹姹哼^程中都會(huì)遇到各種問題，這要我們通過不斷地掌握基本知識(shí)來鞏固，制作之前，需完全記住配方里所有的步驟，以及材料的搭配比例，工具的準(zhǔn)備使用，烤箱的掌握，烘焙是非常細(xì)致的工作，所以會(huì)用到克稱，盡量做到1克誤差都沒有。

現(xiàn)在就業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)峻，每年*生畢業(yè)人數(shù)都在創(chuàng)新高，又該如何突破重圍，怎么闖出一片天地，這就要我們掌握一門特殊的技能，西點(diǎn)烘焙是一個(gè)熱門的技術(shù)，工作創(chuàng)業(yè)兩無憂，這是一門高新的行業(yè)，即使沒有學(xué)歷只要技術(shù)好一樣能闖出一片天地。

現(xiàn)在沒有哪一份工作是自己滿意的，很多的*生畢業(yè)之后找不到工作，高不成，低不就，不想拿一份死工資，又想要自由的生活，而說到創(chuàng)業(yè)很多人都是摩拳擦掌，但是你們有沒有想過選什么作為創(chuàng)業(yè)的基石，那么下面我推薦一個(gè)行業(yè)，西點(diǎn)與烘焙行業(yè)，現(xiàn)在西點(diǎn)烘焙行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到*的大街小巷，街上的甜品店，糖品屋，大街上隨處可見，而西點(diǎn)烘焙行業(yè)人才匱乏，洗點(diǎn)烘焙發(fā)展廣，就業(yè)高，也不為視為一個(gè)發(fā)家致富的好行業(yè)。

需要先讓你了解工具的使用，原材料的知識(shí)與運(yùn)用，主要的內(nèi)容就是制作，面包，甜點(diǎn)，餅干，西點(diǎn)，烘焙面包，以及蛋糕，會(huì)從理論開始到實(shí)際操作，每種產(chǎn)品的做法，會(huì)有不同的配方和原材料的比例，在這個(gè)環(huán)節(jié)里，一定要做到細(xì)致，*做到1克誤差都沒有，會(huì)舉一反三，融會(huì)貫通，學(xué)會(huì)這些基礎(chǔ)，就可以自己研究其他的口味的作品。

學(xué)習(xí)烘焙是一個(gè)不需要多少學(xué)歷的行業(yè)，但是這個(gè)職業(yè)是以技術(shù)支撐的行業(yè)，烘焙最重要的就是實(shí)際操作能力，只要你能看懂配方，肯付出時(shí)間不斷地鞏固所學(xué)知識(shí)，熟練掌握技能，多積累實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，不管是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)自己當(dāng)老板都是很有用的。

西點(diǎn)師的前景很好，隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)文化的快速發(fā)展，人們生活逐漸的提高，對(duì)飲食的習(xí)慣也有了很大改觀，現(xiàn)在西點(diǎn)烘焙師逐漸的進(jìn)入到大家的視野里面，也被廣大群眾所接納，現(xiàn)在西點(diǎn)房，星級(jí)酒店隨處可見的食品，所以為的來的發(fā)展很廣闊。

以上零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)烘焙難嗎，專業(yè)的烘焙師是怎么煉成的，學(xué)西點(diǎn)烘焙能找到好的工作嗎，做西點(diǎn)烘焙為創(chuàng)業(yè)目標(biāo)，西點(diǎn)烘焙要學(xué)什么，學(xué)習(xí)烘焙有用嗎，西點(diǎn)師的前景怎么樣也是為了給將要加入其中的小伙伴打一個(gè)預(yù)防針，使更多的人能對(duì)其清楚的認(rèn)識(shí)。