上海學(xué)烘焙西點蛋糕學(xué)校,我們對上海西點培訓(xùn)可能還存在誤區(qū),讓我們一起通過西點師前景還是可以的,學(xué)西點從實際角度出發(fā),沒有基礎(chǔ)的烘焙小白,西點可以學(xué)習(xí)哪幾種來了解一下吧。
1.西點師前景還是可以的
西點師是比較有前景的工作,工資待遇還不錯,現(xiàn)在中餐店比多 所以可以考慮西餐西點?以后想創(chuàng)業(yè)的話可以自己開家小店,不限年紀(jì)多大都可以學(xué)習(xí)做,西點行業(yè)前景是目前最有發(fā)展的,因為大家對吃的要求越來越高,外加西餐師的緊缺,所以學(xué)習(xí)西點肯定有發(fā)展。
2.學(xué)西點從實際角度出發(fā)
學(xué)西點主要是看你想干啥呢,如果只是興趣愛好,在網(wǎng)上找找視頻看看就好了,如果要從事這方面的工作或者,開店那么你就要找一家好的學(xué)校了,比如杭州麥客喜西點學(xué)校就很不錯,我妹妹在那學(xué)校學(xué)的西點,現(xiàn)在在老家開了一家店,今年準(zhǔn)備開分店了
3.沒有基礎(chǔ)的烘焙小白
一些面包師因為害怕無法學(xué)習(xí)而猶豫是否報名參加糕點培訓(xùn)。 那么今天,小編整理了小白的顧慮,一起來看看吧! 一旦進(jìn)入教室,每個人都會從簡單到復(fù)雜。 糕點班的同學(xué)要從基礎(chǔ)的揉、搟、搟,到基礎(chǔ)的小圓包子、肉松包子等,一點一點的進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。
4.西點可以學(xué)習(xí)哪幾種
在西點培訓(xùn)中能學(xué)到多少品種基本是學(xué)員自己選擇的,一般根據(jù)你的學(xué)習(xí)時間的長短、學(xué)習(xí)目的、個人基礎(chǔ)等方面進(jìn)行選擇。大致可以學(xué)習(xí)到以下幾種方向的西點:常溫烘焙類蛋糕、餅干:紅絲絨蛋糕、曲奇餅干,塔派、糕點、慕斯類:慕斯蛋糕,蘋果派,月餅,面包類:可頌面包、軟歐包,裱花蛋糕類:奶油裱花蛋糕,翻糖類:翻糖餅干翻糖花卉,巧克力制品:巧克力糖果,巧克力裝飾插件.網(wǎng)紅產(chǎn)品:海鹽爆漿奶蓋蛋糕、肉松小貝、雪媚娘
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