在蛋糕西點學(xué)習(xí)時,你都要現(xiàn)場做出老師的示范品種,老師會在旁指導(dǎo), 做出成品后,老師也會給你分析優(yōu)點和不足。相對于自己-個人在家自學(xué)蛋糕西點,在學(xué)校學(xué)習(xí)蛋糕西點制作有個很明顯的優(yōu)勢:就是次可以解決大量的問題,定要抓住機會。

在西班牙也有種蛋糕西點類似于我國的油條,但是口感和長相確并不完全相同,這個來自西班牙的蛋糕西點叫做吉事果也可以叫做拉丁果或是吉拿果。吉事果是種冷熱皆宜的食物,因為是通過油炸制得來的,所以外表特別的酥脆,而內(nèi)心又十分的軟嫩。雖然是通過油炸但是并不油膩,其含營養(yǎng)價值比較豐富,可以熱著直接吃,也可以搭配果醬或是冰淇淋吃,口感非常的順滑和香甜可以稱得上是十分的美妙。杭州蛋糕西點培訓(xùn)中曾提到吉事果較早源于西班牙,后從世紀在歐洲美洲地區(qū)開始變得非常的流行,因為它小巧好攜帶,營養(yǎng)價值高并且口味獨特的特點,受到了人們的喜愛成為了西方人們?nèi)粘１貍涞牡案馕鼽c之。

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