懷化衛(wèi)生學校知乎
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| 眼視光技術專業(yè) |
眼視光技術專業(yè)是我院重點建設的特色專業(yè)。2004年與湖南陳曉仲眼鏡實業(yè)有限公司合作,邀請湘雅醫(yī)院眼科視光領域陳曉仲教授出任專業(yè)院外指導*,創(chuàng)建湖南省*三年制眼視光技術專業(yè)。2011年,隨*升格為高職*后,攜手愛爾眼科醫(yī)院集團,成為湖南省擁有眼視光技術專業(yè)大專層次的高職院校。 |
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1．落實"以生為本"的教學理念。在改革的大潮下,教師不再是課堂的主體,教師教室里的身份是引導者、指導者、參與者而非控制者。這也是能夠有效落實"以生為本"這一思想理念的*。教師做好課堂地位的轉(zhuǎn)變也就成為了應試教育思想向素質(zhì)教育思想轉(zhuǎn)變的基礎。
2．轉(zhuǎn)變重知識教授輕能力培養(yǎng)的思想。對于很多老師來說,他們認為學校的工作就是教學生知識,至于能力的鍛煉可以在學生進入到社會后慢慢地形成?？蛇@一思想忽略了我校學生的特點,作為職業(yè)性學校,我們除了教授理論知識之外,還要鍛煉學生的知識應用能力和社會實踐能力,這樣才能逐漸提升學生的競爭力,才能使學生能夠更快速的融入社會。
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食品加工技術(烘焙方向)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設備操作、技術管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營管理等工作。
