信陽正規(guī)夜宵培訓班，你最關心的無非就是鄭州小吃哪家好，首先我們先來看看關于特色地攤小吃培訓技術，街頭小吃豆腐腦，特色小吃雜糧煎餅，小吃串串香，學習小吃到底有沒有前景，學習鹵菜創(chuàng)業(yè)好不好呢 。

1.特色地攤小吃培訓技術

隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，國內(nèi)的吃貨隊伍也越來越龐大，以“餐飲”‘街頭小吃’等為代表的“美食經(jīng)濟”越來越火，特別是一些很接地氣的街頭美食，擁有非常廣泛且龐大的消費群體，因此學習一些特色的街頭小吃項目是很不錯的。

2.街頭小吃豆腐腦

豆腐腦的成本價大約在5毛/份，市場價在3-5塊錢每份，相當暴利，這個小生意每天也能賺一二百塊錢。豆腐腦也叫豆腐花，就是白豆腐在成型前的狀態(tài)，由于它軟滑爽口，所以深受我國人民所深愛，特別是一些身體不好的人，或者是上年紀的人都喜歡用豆腐腦來當作早餐。做豆腐腦生意是典型的投資小，高回報，回本快的小項目，適合各類人群做。

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3.特色小吃雜糧煎餅

別看有些路邊攤沒有門面，但是賣得好的話，是能賺很多錢的。而且有些路邊攤小吃比有門面的好吃多了。那么，賣什么小吃又簡單又能掙錢呢?煎餅果子雜糧煎餅又稱玉女卷、煎餅果子、香妃卷，正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以四十余種秘方佐料的十幾種特色煎餅，煎餅馃子在早上的早點攤，馬路邊或者社區(qū)里才能見到，小攤主要就是制作和出售煎餅馃子的小推車，制作一套煎餅馃子只需要幾分鐘的時間。

4.小吃串串香

“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種食材，葷素可以搭配，將其放進滾燙的麻辣或者鴛鴦鍋中涮著吃的特色小吃。鹵味串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于*眾多城市，大眾老少都可以接受的小吃美食。鹵味串串是在傳統(tǒng)串串香的前提下開發(fā)的新興小吃產(chǎn)業(yè)，一把串，葷素搭，外加一個紙杯，隨帶隨走的特色小吃。?因吃串串香的口味有的較輕，吃不了辣和麻口味的湯汁，商家又改進有了白湯。既白湯=鮮湯+調(diào)料。湯底鮮香跟麻辣的湯底一樣。

5.學習小吃到底有沒有前景

其實現(xiàn)在學零食是一個可以不虧本賺錢的技術，因為現(xiàn)在的零食項目投資比較小，而且只要你的技術好，他的投入也比較低，利潤回報也比較快，而且 收入穩(wěn)定 那種流動大排檔還能租個店面自己當老板對小吃、店鋪、人員的要求都不是很高。

6.學習鹵菜創(chuàng)業(yè)好不好呢

很多選擇做零食的創(chuàng)業(yè)者都問怎么學鹵菜。這里要說的是選擇學酸菜是比較好的選擇，因為學鹵菜的成本并不大，學完后創(chuàng)業(yè)的成本也低?？梢赃x擇夜市或菜市場購買。 專業(yè)的涼菜購物車，讓租金和裝修成本都沒有，大大降低了投資成本。

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