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1.小吃培訓有哪些條件
吃東西我們最忌諱的是什么,有時候也是在所難免的事情,但還是要小心小心在小心,就是衛(wèi)生方面的問題,食物最要講究健康了,所以衛(wèi)生方面一定要做到位,不然真的很影響客流量的而且對人的健康也有影響,還有學習之前培訓機構(gòu)是要求健康證的,畢竟像食物這些東西,健康*位,這是對每一個顧客健康負責任,也是對工作負責任。
2.酸辣粉適合擺路邊攤嗎
現(xiàn)在每一種美食都是可以擺路邊攤的,特別是像酸辣粉這種比較接地氣的小吃,應該是更加適合去擺路邊攤的啦,酸辣粉是非常受歡迎的,尤其是年輕人,很喜歡那種酸爽麻辣爽滑的口感,所以如果擺攤賣酸辣粉,生意應該會不錯的,至于哪里可以學做正宗的酸辣粉,我知道最正宗的酸辣粉應該是從四川那邊流傳到各地的,你也可以到當?shù)厝フ乙徽?,學習正宗的制作方法。
3.哪些小吃適合加盟
我們要找到一個適合自己的,同時也是自己所熱愛的小吃,這樣你才能持續(xù)的去學習,去研究,有很多小吃都是適合加盟的,如煎餅:面粉調(diào)成糊狀的然后攤開烙餅,配菜種類較多,工序較繁復,更偏向與女生。剪炒土豆塊:做法很簡單,但是需要細心的翻抄,先將土豆煎脆在煸炒,*撒上蔥花起鍋??敬盒枰臇|西不多也簡單,注意食品衛(wèi)生安全。紫菜包飯:在紫菜上放上一層米飯后加入胡蘿卜等其他材料后卷好,做法簡單,吃起來方便,很受歡迎。熱狗:把火腿腸插在竹簽上然后入鍋油炸,是現(xiàn)在小孩和年輕人*的美食。
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