成都西點培訓(xùn)學(xué)校,新夢想有著17年的辦學(xué)歷史,教學(xué)經(jīng)驗是相當(dāng)?shù)呢S富,學(xué)校設(shè)施也是非常先進(jìn)的。學(xué)烘焙推薦新夢想西點培訓(xùn)學(xué)校,放飛人生傳奇。咨詢電話:4006699809

【課程內(nèi)容】

1 常溫蛋糕類

天,廣式月餅、法式月餅;第二天,臺式老婆餅、臺式蛋黃酥、潮式蛋黃酥;第三天,千層酥、芝麻酥條、蝴蝶酥、花生酥;第四天,楓糖可松、臟臟包;第五天,手撕包、學(xué)員考核。

2 餅干類

天,抹茶杏仁餅干、蔓越莓曲奇餅、珍妮曲奇;第二天,紅糖燕麥餅干、芝士餅干、宮廷桃酥;第三天,閃電泡芙、卡仕達(dá)醬、酥皮泡芙;第四天,葡式蛋撻、法式檸檬撻、檸檬卡仕達(dá)醬;第五天,司康、巧克力軟曲、學(xué)員考核。