食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設(shè)備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營管理等工作。
邵陽衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校專業(yè)好嗎?值得就讀
什么是體育保健與康復(fù)專業(yè)?
沒接觸前我以為這個專業(yè)=按摩
后來我以為這個專業(yè)=理療
再后來我以為這個專業(yè)=理療+按摩
現(xiàn)在的我知道這個專業(yè)是……
培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,系統(tǒng)掌握體育保健和運動康復(fù)的基本理論知識及傳統(tǒng)養(yǎng)生、體育康復(fù)、運動防護與訓(xùn)練指導(dǎo)、營養(yǎng)調(diào)控等基本知識與技能,具有良好的科學(xué)素養(yǎng)和職業(yè)道德以及開拓進取的創(chuàng)新精神和實踐能力,具備體育健身與體育康復(fù)產(chǎn)業(yè)市場開發(fā)、經(jīng)營與管理能力,面向體育運動企業(yè)、運動康復(fù)中心、產(chǎn)后康復(fù)中心、兒童康復(fù)中心、養(yǎng)老中心、各級運動隊、健康行業(yè)或企業(yè)從事體育保健與康復(fù)、運動防護與訓(xùn)練指導(dǎo)、健康管理、營養(yǎng)與心理的咨詢和指導(dǎo)等方面工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
邵陽衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校專業(yè)好嗎?值得就讀
*開設(shè)了中藥、藥品質(zhì)量與安全、食品營養(yǎng)與檢測、醫(yī)療器械經(jīng)營與管理等五年制高職專業(yè)和藥品營銷、藥物制劑等三年制中技專業(yè)。現(xiàn)有在校班級19個,在校學(xué)生1000余名。承擔(dān)了學(xué)校三年制中技和五年高職前兩年培養(yǎng)的教學(xué)任務(wù)。
*占地面積21畝,各類建筑面積6000余平方米,擁有無機化學(xué)實驗室、有機化學(xué)實驗室、物理實驗室、計算機房等實驗教學(xué)設(shè)施,基本滿足基礎(chǔ)教學(xué)。
*設(shè)立了教務(wù)辦、學(xué)工辦、綜合辦等職能*,下設(shè)理科教研室、文科教研室等兩個教研室。教職工32人,其中副高職稱8人,中級職稱8人,具有碩士及以上學(xué)位教師5人。
職責(zé):
(一)教學(xué)計劃管理按照教育行政*制定的教學(xué)大綱及有關(guān)要求,參與學(xué)校人才培養(yǎng)方案的制定,組織開展教學(xué)。
(二)教學(xué)運行管理
1、教學(xué)運轉(zhuǎn)及調(diào)度安排。負(fù)責(zé)執(zhí)行課程標(biāo)準(zhǔn),聘請教師,領(lǐng)發(fā)教本,安排教學(xué)任務(wù)。配合教務(wù)處編制課程表,組織實施教學(xué)。負(fù)責(zé)本*的日常教學(xué)管理、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與各項教學(xué)考核工作。
2、實踐教學(xué)管理。按教學(xué)進程計劃的安排,組織實施各類實踐教學(xué)環(huán)節(jié),進行實踐教學(xué)的質(zhì)量檢查,解決教學(xué)中的有關(guān)問題。收集實踐教學(xué)的活動報告等相關(guān)教學(xué)資料。
3、考務(wù)管理。負(fù)責(zé)承辦或協(xié)助教務(wù)處進行考試的組織安排、確定監(jiān)考人員等工作,向教務(wù)處備案考試時間、考場及監(jiān)考安排。負(fù)責(zé)本部試題、試卷的收集,并交教務(wù)處保管。負(fù)責(zé)本院學(xué)生各類等級考試及競賽的報名組織工作,負(fù)責(zé)*內(nèi)開展的各類技能競賽工作。
4、成績管理。負(fù)責(zé)本院所開設(shè)各類課程的成績登錄、統(tǒng)計,并將全部學(xué)生學(xué)期成績單及時報教務(wù)處備案。
5、負(fù)責(zé)教學(xué)工作量核定與課酬發(fā)放。負(fù)責(zé)本部人員(含行政兼課、外聘教師)工作量的計算、統(tǒng)計,并報教務(wù)處審核后
