營(yíng)養(yǎng)配餐師證書(shū)有用的,是勞動(dòng)者求職、任職、開(kāi)業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù),也是境外就業(yè)、對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。營(yíng)養(yǎng)配餐師是干什么的?有哪些就業(yè)方向?

營(yíng)養(yǎng)配餐師證書(shū)有用嗎

有用的,營(yíng)養(yǎng)配餐師證書(shū)是表明勞動(dòng)者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識(shí)和技能的證明。它是勞動(dòng)者求職、任職、開(kāi)業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù),也是境外就業(yè)、對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。營(yíng)養(yǎng)配餐師證書(shū)表明持有者已經(jīng)通過(guò)了該項(xiàng)目從業(yè)人員專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)和相應(yīng)的考試,可作為持有者就業(yè)上崗和用人單位招收錄用人員的參考,本證書(shū)編號(hào)為*編號(hào),在*范內(nèi)通用。

營(yíng)養(yǎng)配餐師是干什么的

營(yíng)養(yǎng)配餐師是一個(gè)正在興起的新型職業(yè),社會(huì)對(duì)其需求與日俱增。配餐師需要了解掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的功能、烹飪?cè)系臓I(yíng)養(yǎng)知識(shí)、食品安全知識(shí)、烹飪過(guò)程營(yíng)養(yǎng)的保護(hù)、各類(lèi)人群的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)食譜編制的要領(lǐng)、成本核算、營(yíng)養(yǎng)配餐的制作方法、營(yíng)養(yǎng)配餐軟件等多方面的營(yíng)養(yǎng)生知識(shí)。

營(yíng)養(yǎng)配餐師就業(yè)方向

1、院校方向:負(fù)責(zé)幼兒園、學(xué)校師生的營(yíng)養(yǎng)咨詢和配餐指導(dǎo)。2、公務(wù)方向:出任*相關(guān)*、食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的管理指導(dǎo)工作。3、餐飲服務(wù)方向、從事餐飲酒店高級(jí)管理、擔(dān)任職業(yè)點(diǎn)菜師、專(zhuān)業(yè)配餐員工作。4、運(yùn)動(dòng)健身方向、從事健身房和體校的營(yíng)養(yǎng)配餐工作以及營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。5、療養(yǎng)院方向、從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作。6、食品加工方向、從事食品、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷(xiāo)售以及營(yíng)養(yǎng)配餐工作。