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1.比較有特色的美食小吃
臺灣小吃是一切臺灣街頭食物的總稱,狹義而言,僅是在臺灣發(fā)源出來的小吃,如:珍珠奶茶,廣義來說,亦可以包括那些興盛于臺灣,而與臺灣隨處可見發(fā)揚光大的庶民美食,列如:生煎包,蚵煎仔,肉粽,擔仔面,起司馬鈴薯,至于最廣義的定義,甚至可以包括在臺灣十分普及的小吃。
2.小吃豆?jié){油條
豆?jié){油條的成本非常低,正常情況下豆?jié){成本2毛錢一碗,賣價2元,油條成本4毛錢一根,賣價1.5-2元一根,一般每人每次都會喝一碗豆?jié){兩根油條,這樣花費5-6元錢就可以解決早餐了。豆?jié){油條在我國早餐界那可是大名鼎鼎的,在我國不管是大街小巷,還是農村集鎮(zhèn),又或者是大城市里,都能見到有人在街頭賣豆?jié){油條。那些賣了多年豆?jié){油條的人,很多都在城市里按了家,買了車買了房,可見做這行利潤有多高。
3.適合學校門口的小吃
要說在學校門口賣什么小吃好呢,就不得不提到烤冷面這個小吃,投資小,操作簡單,利潤高達六成,烤冷面的制作方法也很簡單,可以用雞蛋,香腸等輔助材料,主要由醬料作為調味劑,主料和配菜準備就緒,就可以把面片放油鍋里炸,等沸騰一陣后撈出,接著加入配菜調料,客人拿走即可。
4.臭豆腐的做法
臭豆腐很多都是油炸為主,油炸能激發(fā)臭豆腐的臭味,但是也更能激發(fā)臭豆腐吃的香味,但是還有一種做法也可以嘗試,就是放點老干媽、大蒜、雞精蒸著吃,那個味道也不錯,關鍵看你喜歡哪種,油炸臭豆腐要配蒜蓉辣椒醬吃,那味道也很贊。
5.三鮮小餛飩
三鮮的意思呢鮮味盡在湯里,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調出薄皮包裹著的鮮肉,口感咸香爽滑。餛飩也有著悠久的歷史,它起源于*的北方興于唐宋,后為風糜南北的民間街頭小吃,現(xiàn)在很多也出現(xiàn)在大家的早餐中很受歡迎。
6.蒸餃的由來
蒸餃是*名族傳統(tǒng)節(jié)日的一種美食,是每年春節(jié)餐桌上必不可少的一種食物,在南方人們把餃子作為一種小吃吃食,有時候換換口味,蒸餃是由餃子演變而來的,在大江南北餐桌上到處都有它的身影,是一道具有特色的風味小吃。
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